お礼品ID:1404462
大あさり、サザエ、赤エビの海鮮バーベキューセット(CAS冷凍で新鮮長持ち・下処理済み)
水洗い・下処理済みで焼くだけ!手軽で新鮮な海鮮バーベキューセットです。
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
- ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
海鮮バーベキューでおなじみの海の幸、大あさりとサザエ、赤海老のセットです。
【大アサリについて】
愛知の海の家では定番の海の幸。普通の「あさり」とは別物の、地元民が愛する貝です。
足が早いため、産地以外にはなかなか出回りません。
三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。
直火でぐつぐつ焼けば、旨みたっぷりの身とつゆ(出汁)を楽しめます。
皓介は、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも身入りのいい大アサリを厳選しました。
【サザエについて】
刺身でも食べられるほど新鮮なサザエを仕入れています!
おすすめは、サザエの壺焼き。ツウの味「肝醤油」も美味しいです。
砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。
旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。
【赤海老について】
BBQに欠かせない、えび!
食べ応えのある、全長18~20cmの「LLサイズ」を仕入れています。
刺身でも食べられるほど新鮮な赤海老は、身も柔らかく、ミソは旨みたっぷり。
焼いてそのまま食べても美味しいですが、塩胡椒焼きは逸品です!
ミディアムレアで焼いても、美味しいですよ。
【処理済みだから簡単!】
海鮮は、調理前の「手洗い」や「下処理」がとても大変!!
慣れていないと、時間も手間もかかります。
しかしこれをサボると生臭かったり、泥臭かったり…手がかかる食品です。
そこで、こちらの製品は、BBQですぐに調理できるように全ての海鮮の手洗い・下処理を全て済ませてあります。
大アサリは、仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。
一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。「解凍」も不要。そのまま焼くだけなのでとっても簡単です。
サザエや赤海老は「5~10分の流水解凍」が必要ですが、
こちらも凍結前にしっかりドロや殻の汚れを洗ってあるので、解凍後は焼くだけです!
「海鮮を、もっと手軽に楽しんでもらいたい!」
「海鮮のおいしさを知ってほしい!」
そんな思いで、海鮮バーベキューセットを作りました。
【冷凍技術にもこだわりあり!】
海鮮はとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。
そこで、仕入れたばかりのとれたての海鮮を、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。
CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!
まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。
さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。
「BBQ当日が雨で延期になった!」
「急な日程天候があった!」
…という場合にも、皓介の海鮮セットは冷凍保存できるので食材が無駄になりません。
【海鮮の専用だし醤油付き!】
「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを提供してきました。
そして、「大アサリに合う味」の専用だし醤油を開発いたしました!
本返礼品には、こちらの専用だし醤油もお付けいたします。
サザエにも使っていただけます!
■お礼品の内容について
・大あさり、サザエ、赤エビの海鮮バーベキューセット[大あさり8枚、サザエ8コ、赤エビ8尾]
原産地:大あさり サザエ(愛知南知多町)、赤エビ(アルゼンチン)/加工地:愛知県刈谷市
賞味期限:加工後から2ヶ月間
■原材料・成分
大あさりSサイズ8つ、サザエ8つ、赤エビ8尾
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
---|---|
提供元 | 株式会社皓介(南知多町) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 受付期間外 |
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配達外の | エリア離島、北海道、沖縄県 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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愛知県南知多町のご紹介
南知多町は、愛知県知多半島南端に位置し、半島の先端と沖合に浮かぶ篠島、日間賀島などの島々からなっています。三方が海に囲まれており、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されている自然豊かな町です。
その地域特性から県下随一の漁獲量を誇る漁港の町として知名度が高く、春にはメバル、夏はマアナゴやマダコ、秋にはシラス、冬にはトラフグなど四季折々の魚介類が水揚げされます。
また、日本の渚100選にも選ばれた千鳥ヶ浜がある内海海水浴場をはじめ、町内には5つの海水浴場があり、夏には海水浴客が多く訪れる観光の町です。愛知県を始め年間300万人以上の観光客が訪れます。
しかし、近年は人口減少、少子高齢化の問題が顕著となっており、南海トラフ地震津波避難対策特別強化地域に指定され、消滅可能性都市に名前が挙がるなど厳しい現状が突きつけられています。
このような状況であっても、南知多町の交流・移住・定住促進ポータルサイト「ウミひとココロ」を開設するなど、南知多町の魅力を全国に向けて発信する取組みを行っております。
ふるさと納税についても南知多町の隠れた魅力を全国の皆さまに知っていただく一つの手段と考えて取り組んでおります。皆さまの温かいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
- 活力あふれる産業振興のまちづくり
- 潤いと快適な居住環境のまちづくり
- 健康でやさしい安心福祉のまちづくり
- 子供を守り育てる教育文化のまちづくり
- 住民と共につくるまちづくり
- 町におまかせ
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