お礼品ID:1400243
北海道鮭節だし醤油漬けいくら500g|創業230余年の醤油屋がこだわりぬいた いくらの醤油漬け
口の中ではじける旨さ。「鮭節だし醤油」で漬けたまろやかな味わい。
寄付金額27,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴
味と鮮度に定評のある大樹漁港協同組合とだし醤油のパイオニア鎌田醤油が作った、醤油漬けいくら500gをお届けします。口の中に広がる、まろやかな味わいとはじける食感をぜひお楽しみください。
1789年創業の鎌田醤油は、香川県坂出市で醤油を造り続けて230余年。北海道の帯広工場で開発した、産卵後のブナ鮭を日本で初めて丸ごと節にした「まんま鮭節」をだし原料に使用し、旨みが強くまろやかな味の「鮭節だし醤油」を完成させました。普通濃口醤油より45%減塩しているため、体に優しく、素材の味を優しく引き立てます。
大樹町産いくらのおいしさの秘密は、徹底的に管理された鮮度と、鮮度を活かした味付け。
北海道十勝・大樹前浜で獲れた秋鮭を海水氷のタンクに入れて輸送し、水揚げからわずか1時間で加工しました。
いくら本来の味と色を楽しんでいただくために、たどり着いた漬け込み時間はわずか1時間。熟成時間はじっくり20時間。
余分な水分が切れ、解凍時のドリップが少ないいくらは、子どもから大人まで食べやすい味と好評です。
いくらは冷蔵庫でゆっくりと解凍し、そのままいくら丼や寿司などで召し上がってください。低塩分に仕上げているので、お好みで「鮭節だし醤油」を加えていただくと、よりしっかりとした味わいになり、口当たりもなめらかでサラサラとした醤油漬けいくらをお楽しみいただけます。
鮭節だし醤油は、かけ醤油としてはもちろん、煮物や和え物、炒め物などの調味にも幅広くお使いいただけます。
■お礼品の内容について
・鮭節だし醤油漬けいくら[500g]
原産地:北海道大樹町/加工地:北海道大樹町
賞味期限:製造日から2年
・鮭節だし醤油[200ml×1本]
原産地:北海道大樹町
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
鮭節だし醤油漬けいくら:鮭卵(北海道十勝沖)、しょうゆ加工品(しょうゆ、みりん、ぶどう糖果糖液糖、その他)(小麦・さけ・大豆を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)
鮭節だし醤油:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、さけ節、かつお節、砂糖、果糖、たん白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年07月03日
うまいもん好きさん
ここの醤油漬けいくらは間違いないです。 醤油漬けに使っている鮭節だし醤油自体が美味しいので、大樹町の美味しいいくらと合わないはずがない。 いつも美味しくいただいてます。 ありがとうございます。
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評価:2023年05月28日
ふたばさん
解凍して食べました。いくらに弾力があり味付けの醤油の相性がとてもよく期待以上でご飯がすすみました。夫は少し味が薄かったようですが、付属でついていた鮭節だし醤油をかけたら味わいが増して大満足だったようです。 量も多くて食べきれず翌日もサーモンの刺身と一緒に丼でいただきました。 すぐにでもリピートしたい一品でした。
北海道大樹町のご紹介
大樹町について
北海道大樹町は人口5,436人(令和3年8月末時点)の一見普通の田舎町。
でもちょっと普通じゃないらしい。
家から30分圏内にあるのは海、山、川、そう全部。
満天の星空なんて、もう最高。
この町ではアウトドアは非日常ではなくて、日常。
町の夢は「宇宙の出発駅」になること。
夢は大きく、面白く。
地域みんなが家族のように、こども達を育てている。
北国の豊かな暮らしのほっこり感と、この町で生まれる新たなチャレンジのワクワク感が混ざり合う不思議なまちが、私たちが暮らすまち「大樹町」です。
ふるさと納税の使い道情報
- 町におまかせ
- 子育て・教育の支援
- 地域福祉の推進
- 農林水産業の振興
- 商工・観光の振興
- 宇宙のまちづくり推進事業
- (受付期間外)ロケット開発プロジェクト【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
- (受付期間外)大樹サクラマス養殖施設整備プロジェクト【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
- (受付期間外)高校生の下宿整備/不登校生徒の居場所づくり【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
お礼品のご紹介
北海道大樹町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。