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お礼品ID:1396690

自家製ひもの「のどぐろ開きいしり漬」1尾(120g~140g位)×【4枚】
自家製ひもの「のどぐろ開きいしり漬」1尾(120g~140g位)×【4枚】
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新潟県柏崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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日本海産の脂ののった高級魚『のどぐろ』を開き、旨味を引き出す調味料「いしり」に漬けて干しました。

4.0
1

寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後、1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

丁寧に仕上げた自家製ひものです。
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用。
丁寧に開いた「のどぐろ」を魚の旨味を引き出す調味料「いしり」に漬けて干し、美味しく仕上げました。
いしりの効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。

━━「いしり」とは? ━━━━━━━━━
日本海、能登半島に古くから伝わる魚醤油のこと。
使用している「いしり」は、新鮮ないかの内臓と塩を混ぜ、一年近く発酵・熟成させて作ります。
昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として、ひものや塩辛などに使われています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【お召し上がり方】
●グリルで焼く
解凍後、身の面を上にして中火で焼きます。
身の色が変わったら、皮の面にひっくり返し弱火にします。
皮に少し焦げ目がつく程度まで焼きます。
身と皮の焼き時間は八対二位が目安です。
※両面グリルの場合は身と皮が一緒に焼けてしまうので、上火だけに設定して焼いてください。

【保存方法】
・冷凍庫(-18℃以下)で保存し、30日以内にご利用ください。
 ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で3日以内にお召し上がりください。

【おすすめの用途】
贈答品/お祝い/お中元/お歳暮/ご自宅用

■お礼品の内容について
・自家製のどぐろ開きいしり漬[1尾(120g~140g位)×4枚]
  原産地:日本海産/製造地:新潟県柏崎市
  賞味期限:発送日から冷凍30日


■原材料・成分
のどぐろ開き(アカムツ(日本海産)、食塩)、魚醤油(いか、食塩、米糀)

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社ニッカイ米山
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年09月29日

    さん

    実家に送りました。 脂も乗ってて美味しかったみたいです。

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

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お礼品のご紹介

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