お礼品ID:1393348
【令和5年産】久木野の棚田米 ヒノヒカリ(5kg)
つなぐ棚田遺産と、日本名水百選がもたらす自然の恵み、今年も美味しいお米ができました!
寄付金額12,000円
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お礼品の内容・特徴
つなぐ棚田遺産「久木野校区の棚田群」
水俣市の東部、標高310mの山間部に位置する久木野地区にある「久木野校区の棚田群」は、「つなぐ棚田遺産」や「第14回くまもと景観賞」にも選ばれた、風光明媚な棚田です。
面積約80haにおよぶ棚田枚数はおよそ1700枚。山間地に暮らす人々が石積を築きながら少しずつ広げていった棚田を、水源の水が潤しています。
棚田は季節ごとに見どころが少しずつ変化し、田植えの前後は、水面に周辺の景色を映し、稲刈り後は、タイムスリップしたような昔の風景で、目と心を楽しませてくれます。
日本名水百選「寒川水源」
久木野地区のある大関山(標高901m)から、滾々と地下水が湧出する場所に、寒川水源はあります。
寒川水源は「日本名水百選」にも選ばれ、夏の避暑地として県内外に知られており、そうめん流しの場としても有名です。寒川水源の水は、四季を通じて水温が14℃を保ち、1日の湧水量は3,000tにもなるといわれています。
美味しいお米づくりに欠かすことのできない「きれいな水」が、棚田へと流れていきます。
県内外からも評判の良い「棚田米」です。
美味しいお米をつくるためには、その土地の自然環境や気候条件が大いに関わってきます。
・水がきれいで、豊かであること
・昼と夜の温度差が大きいこと
この2つは、おいしいお米作りに欠かすことのできない要素で、その両方を持ち合わせているのが、この久木野地区でもあります。
そのため、地元でも味の評判がよく、県内外からもこのお米を買いにくる方がいるそうです。
■生産者の声
食べることが一番の棚田保全
水俣市の郊外にある「久木野地区」には大小様々な棚田が現存し、そこで降った雨は棚田にたまり、不純物を取り除きながらゆっくりと染み込み、やがて川から海へと流れていきます。
しかし、近年その棚田には耕作放棄地が増えています。背景には、農家の高齢化、後継者不足など様々な要因があります。
それらを解決するためには、やはり棚田のお米を買っていただく、食べていただくことが大切だと考えます。是非全国の皆さまに棚田保存にご協力いただければ幸いです。
久木野の景観を守る、久木野まるごと農場
代表の吉井さんは、高齢化が進み後継者不足で悩む久木野集落を盛り上げ、かつ持続可能な集落営農のために、2011年に「久木野まるごと農場」を立ち上げました。
集落営農とは、集落を単位として、生産行程の全部又は一部について共同で取り組む組織をいいます。
吉井さんは、久木野地区のお米の育苗から田植え、そして稲刈りまでを代行することで、耕作放棄地を少しでも減らし、久木野校区の棚田群の景観保全に尽力されています。
■お礼品の内容について
・久木野の棚田米(ヒノヒカリ)精米[5kg×1袋]
原産地:熊本県水俣市
賞味期限:発送日から1年
水俣市の東部、標高310mの山間部に位置する久木野地区にある「久木野校区の棚田群」は、「つなぐ棚田遺産」や「第14回くまもと景観賞」にも選ばれた、風光明媚な棚田です。
面積約80haにおよぶ棚田枚数はおよそ1700枚。山間地に暮らす人々が石積を築きながら少しずつ広げていった棚田を、水源の水が潤しています。
棚田は季節ごとに見どころが少しずつ変化し、田植えの前後は、水面に周辺の景色を映し、稲刈り後は、タイムスリップしたような昔の風景で、目と心を楽しませてくれます。
日本名水百選「寒川水源」
久木野地区のある大関山(標高901m)から、滾々と地下水が湧出する場所に、寒川水源はあります。
寒川水源は「日本名水百選」にも選ばれ、夏の避暑地として県内外に知られており、そうめん流しの場としても有名です。寒川水源の水は、四季を通じて水温が14℃を保ち、1日の湧水量は3,000tにもなるといわれています。
美味しいお米づくりに欠かすことのできない「きれいな水」が、棚田へと流れていきます。
県内外からも評判の良い「棚田米」です。
美味しいお米をつくるためには、その土地の自然環境や気候条件が大いに関わってきます。
・水がきれいで、豊かであること
・昼と夜の温度差が大きいこと
この2つは、おいしいお米作りに欠かすことのできない要素で、その両方を持ち合わせているのが、この久木野地区でもあります。
そのため、地元でも味の評判がよく、県内外からもこのお米を買いにくる方がいるそうです。
■生産者の声
食べることが一番の棚田保全
水俣市の郊外にある「久木野地区」には大小様々な棚田が現存し、そこで降った雨は棚田にたまり、不純物を取り除きながらゆっくりと染み込み、やがて川から海へと流れていきます。
しかし、近年その棚田には耕作放棄地が増えています。背景には、農家の高齢化、後継者不足など様々な要因があります。
それらを解決するためには、やはり棚田のお米を買っていただく、食べていただくことが大切だと考えます。是非全国の皆さまに棚田保存にご協力いただければ幸いです。
久木野の景観を守る、久木野まるごと農場
代表の吉井さんは、高齢化が進み後継者不足で悩む久木野集落を盛り上げ、かつ持続可能な集落営農のために、2011年に「久木野まるごと農場」を立ち上げました。
集落営農とは、集落を単位として、生産行程の全部又は一部について共同で取り組む組織をいいます。
吉井さんは、久木野地区のお米の育苗から田植え、そして稲刈りまでを代行することで、耕作放棄地を少しでも減らし、久木野校区の棚田群の景観保全に尽力されています。
■お礼品の内容について
・久木野の棚田米(ヒノヒカリ)精米[5kg×1袋]
原産地:熊本県水俣市
賞味期限:発送日から1年
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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熊本県水俣市のご紹介
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
ふるさと納税の使い道情報
- 魅力あるまちづくりに関する事業
- 子どもたちなどのスポーツ振興に関する事業
- 教育・文化の振興支援に関する事業
- 地元企業の育成・振興に関する事業
- 高齢者などの社会福祉の充実に関する事業
- 医療センターの医療体制の充実に関する事業
- 特に指定しない
お礼品のご紹介
熊本県水俣市では、地域の特性を活かした農産物や海産物などの食品をはじめ、工芸品、地域の施設をご利用いただける優待券、宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。