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お礼品ID:1392855

沖縄産黒砂糖を味のバランスの限界まで練りこんだ 名題「くろ羊かん(ミニ)」9個入
沖縄産黒砂糖を味のバランスの限界まで練りこんだ 名題「くろ羊かん(ミニ)」9個入
沖縄産黒砂糖を味のバランスの限界まで練りこんだ 名題「くろ羊かん(ミニ)」9個入

沖縄産黒砂糖を味のバランスの限界まで練りこんだ 名題「くろ羊かん(ミニ)」9個入

新潟県柏崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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明治27年の創業より続く初代の夢のお菓子。黒糖の風味を存分に味わえる伝統の羊かん。

5.0
2

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期
お申込より1週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

明治27年に和菓子屋として創業し、明治40年に米菓業に転身したものの、初代が夢にまで見たお菓子「くろ羊かん」だけは残し、現在も一子相伝で当主が作り続けています。沖縄産の黒砂糖を味のバランスの限界まで練り込み、北海道産の小豆餡、糸寒天とこだわりの材料を使い続けています。昔ながらの製法で舟と呼ばれる金型に流して、1本1本手切りで切り分けています。空気に触れるので日持ちは長くありませんが、少しずつ熟成し変化していく羊かんをお楽しみいただけます。黒糖のコクとねっとり濃厚な味わいは、羊かんが苦手と言う方も美味しいと言っていただいております。切り分ける厚みなどでも味わいが変化しますし、酸味のあるフルーツや生クリームを添えたり、お酒と合わせてもお楽しみいただけます。そんなくろ羊かんを食べやすいミニサイズでご用意しました。

■生産者の声
新潟県柏崎市から全国の皆様へ、代々受け継いだ伝統の味を真心こめてお届けいたします。時代による流行や味の好みの変化などあると思いますが、それは新しい製品などで補い、あくまで変わらない伝統の味をベースにしたものを皆様に届けたいと思っております。無くしてはならないふるさとの味。100年を超えて愛されるふるさとの味。多くの方に楽しんでいただけたら幸いです。

■お礼品の内容について
・練羊羹[9個]
  原産地:日本/製造地:新潟県柏崎市
  賞味期限:発送日から45日


■原材料・成分
黒砂糖(沖縄産)、小豆餡、ざらめ、寒天

■注意事項/その他
脱酸素剤を使用しているので少し日持ちが長いタイプとなっております。
常温製品ですが、冷蔵していただければ賞味期限を越えても2カ月はお召し上がりいただけます。

柏崎市で行っている製造加工工程:原材料の仕入、製造全般、梱包

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 菓子道楽 新野屋
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

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ご注意事項

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年07月29日

    にゃんさん

    美味しかったです。

  • 評価:
    2023年07月29日

    にゃんこさん

    とても美味しいと九州の母親に好評です。

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

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お礼品のご紹介

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