お礼品ID:1392438

山陰浜田　創業大正10年香住屋の「のどぐろ煮つけ・塩焼用(3～4尾)約480g」

山陰浜田　創業大正10年香住屋の「のどぐろ煮つけ・塩焼用(3～4尾)約480g」

Name: 山陰浜田 創業大正10年香住屋の「のどぐろ煮つけ・塩焼用(3～4尾)約480g」
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

島根県浜田市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

高級魚のどぐろを下処理済みにしてあります。地元浜田では定番の煮付けでお楽しみください。

5.0

（1）

寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

日本海の荒波で育まれた海の幸に恵まれた島根県浜田市。香住屋は水産業が盛んなこの地で創業大正10年以来4代にわたり紡がれてきた伝統と真心こめた丁寧な干物づくりを続けております。
のどぐろは、高級魚として人気がある魚です。地元浜田ではのどぐろを煮付けで食べるのが定番です。
こちらののどぐろ(3～4尾入り)約480gは、4尾入りで約120g～150gサイズ、3尾入りで約160g～185gサイズとなります。
煮つけレシピ付きです。
是非、のどぐろを港町浜田の想いとともに至福の時をご堪能下さい。

■生産者の声
内臓やウロコは下処理してありますので、軽く水洗いしご使用ください。
冷凍状態で届きますので、食べられる数を冷蔵庫で解凍し調理してください。
煮つけの作り方の詳細はレシピに記載してございますが、大根や白菜、豆腐なども一緒に煮つけますと、のどぐろの旨みが染み込み美味しくいただけます。
塩焼も予め冷蔵庫で解凍し、お好みの塩加減でお召し上がりください。
一夜干しとはまた違うジューシーな食感で格別な美味しさです。
製造元直送ですので、ご贈答・自分へのご褒美としてご利用ください。

■お礼品の内容について
・のどぐろ[約480g(3～4尾)]
　　原産地:山陰沖/加工地:島根県浜田市
　　賞味期限:発送日から2ヶ月

■注意事項/その他
製造後冷凍して冷凍便でお届けしますので、到着後すぐに冷凍庫で保存してください。
魚を取り扱われるときは、歯やヒレにご注意ください。
魚の骨・ヒレに気を付けて加熱してお召し上がりください。
数・サイズは選べませんので、ご了承ください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社香住屋
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚のどぐろ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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繊細で上品な味わいながら、脂乗りが良いのどぐろ。なかなか市場に出回らない希少さから、高級食材として知られています。
新鮮な生ののどぐろが届いたら、まずはお刺身で召し上がることをおすすめします。他にも焼き魚や煮付け、炙りなどにしてもおいしくお召し上がりいただけます。塩やわさび醤油などのシンプルな味付けで、のどぐろの旨味を存分にご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。のどぐろ(正式名称：アカムツ)は、日本海を中心に水揚げされる白身魚です。鮮やかな赤い鱗に反し、喉元が黒いことから、のどぐろと呼ばれるようになりました。主な産地は石川県や山口県、島根県です。旬には... 続きを読む

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お礼品レビュー

5.0

（1人の評価）

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評価：
2023年10月08日
まえさんさん
うますぎます。あぶらがたいへんよくのっています。ノドグロがこんなに美味いのを初めて知りました。

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ふるさと納税の使い道情報

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