お礼品ID:1391892
新潟コシヒカリの純米大吟醸 3蔵飲み比べ 720ml 3本セット
新潟県内の3蔵が、それぞれの地域の仕込み水とコシヒカリをもとに醸した「日本酒版テロワール」の飲み比べ
寄付金額69,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-30より順次発送
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お礼品の内容・特徴
酒業界ではかつて誰も挑めなかった、【ご飯米】を使うハイコスト、ハイレベルな技術を必要とする「コシヒカリの純米大吟醸」。
雪国新潟の雪融け水で育ったコシヒカリは粘りと強い旨味が特徴で、初めて食べる方ならなんとオカズ無しでも2合はペロッと食べきってしまう美味さ。
それほどのご飯米で醸す日本酒の旨味はどれほどでしょうか。
この米を栽培している場所は、機械の入れない山地の棚田です。平地の水田に比べ労力2倍、生産量2分の1といわれるほどですが、
生活用水も一切入らない綺麗な清水でしか見ることのできない「岩魚」や蛍も生息できるほど自然豊かな土地なのです。
そんな豊かな土地だからこそ、ここまで美味しい米ができあがりました。
【新潟 日本酒テロワールにこだわる】新潟の地形は縦に長く、地域ごとに気候や食文化も大きく違います。そこで当プロジェクトでは、新潟の3つの地域で流れる川の水を汲み、上流の棚田の米を、下流の酒蔵で醸造します。 このように地域内で素材・造りを完結させ、地域の個性を引き出すという考え方は、ワイン業界で「テロワール」と呼ばれています。
■お礼品の内容について
・コシヒカリ純米大吟醸(今代司酒造)[720ml]
製造地:新潟県
・コシヒカリ純米大吟醸(金升酒造)[720ml]
製造地:新潟県
・コシヒカリ純米大吟醸(柏露酒造)[720ml]
製造地:新潟県
■原材料・成分
米・米麹
雪国新潟の雪融け水で育ったコシヒカリは粘りと強い旨味が特徴で、初めて食べる方ならなんとオカズ無しでも2合はペロッと食べきってしまう美味さ。
それほどのご飯米で醸す日本酒の旨味はどれほどでしょうか。
この米を栽培している場所は、機械の入れない山地の棚田です。平地の水田に比べ労力2倍、生産量2分の1といわれるほどですが、
生活用水も一切入らない綺麗な清水でしか見ることのできない「岩魚」や蛍も生息できるほど自然豊かな土地なのです。
そんな豊かな土地だからこそ、ここまで美味しい米ができあがりました。
【新潟 日本酒テロワールにこだわる】新潟の地形は縦に長く、地域ごとに気候や食文化も大きく違います。そこで当プロジェクトでは、新潟の3つの地域で流れる川の水を汲み、上流の棚田の米を、下流の酒蔵で醸造します。 このように地域内で素材・造りを完結させ、地域の個性を引き出すという考え方は、ワイン業界で「テロワール」と呼ばれています。
■お礼品の内容について
・コシヒカリ純米大吟醸(今代司酒造)[720ml]
製造地:新潟県
・コシヒカリ純米大吟醸(金升酒造)[720ml]
製造地:新潟県
・コシヒカリ純米大吟醸(柏露酒造)[720ml]
製造地:新潟県
■原材料・成分
米・米麹
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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新潟県のご紹介
新潟県には、素晴らしいものがたくさんあります。美しい自然や美味しい食べ物をはじめ、歴史的価値の高い遺産や文化、世界に誇れる産業がいくつもあります。何よりまじめで温かい人々がいます。
新潟は、一斉に花が咲き誇る春、海と川そして花火がまばゆい夏、稲穂が黄金に実る秋、そして白銀の冬と、鮮やかな四季で彩られています。そして、現在でも人口200万人を超える大きな県ですが、明治初期には人口全国1位の県でした。稲作を中心とした農業をはじめ、工業、商業等の様々な産業が新潟県を支えています。
ぜひ、この魅力ある新潟県をふるさと納税を通じて知っていただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり
- 2.ふるさと新潟との交流・移住の促進
- 3.にいがた産品のブランド化
- 4.中山間地域の保全・活性化
- 5.地場産業の振興や雇用の場の確保
- 6.少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり
- 7.教育環境の充実と文化・スポーツの振興
- 8.知事にお任せ
お礼品のご紹介
新潟県では、地域の特性を活かした農産物や海産物などの食品をはじめ、工芸品、地域の施設をご利用いただける優待券、宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。