お礼品ID:1389264
【山形県産品ふるさとセット】令和4年産庄内米「はえぬき10kg」と山形ならではの「ご飯のお供5種類」
山形県庄内地域の特産や懐かしい味を揃えました!
寄付金額22,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
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- ※注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
●はえぬき
はえぬきは、1993年に山形県で開発されました。山形の気候や風土を考慮して、10年間もの歳月をかけ研究を重ねた末に誕生した山形県のオリジナル品種です。米の食味ランキングで最高ランク「特A」を20回連続受賞した経歴のある実力派のお米です。特Aを20回以上連続受賞したのは「山形県産はえぬき」と「新潟魚沼産コシヒカリ」だけです。
●しょうゆの実
「しょうゆの実」とは、本来、醤油を造る工程でできる大豆と小麦を混ぜたものに、麹を加えて発酵させたもの。
厳しい冬を乗り切るために庄内地域で古くから愛されてきた庶民伝統の味です。「ご飯のお供」「食べる調味料」として、テレビや雑誌などで、たびたび大きく取り上げられてきました。ご飯にのせるだけではなく、胡瓜などの野菜と和えたり、肉や魚料理にも使えます!
●酒田の塩・浅漬の素
日本海の海水を煮詰めた「酒田の塩」の天然塩のほか、塩よりも細かい昆布粉末や珍しい板海苔の粉末を使用し、野菜や素材のうま味を引き出します。漬物には、5~30分漬けるだけでОK。1~2時間しっかり漬け込めばより風味が染み渡ります。万能調味料として、チャーハンやおにぎり、パスタ、サラダなどの味付けにも使えてとても便利です!
●だだちゃ豆醤油の素
山形県鶴岡特産品の「だだちゃ豆」を焙煎加工し、瓶詰めにしました。瓶の中にご家庭でご使用の醤油を注いで約1時間お待ち下さい。
普通の醤油が、鶴岡産だだちゃ豆の風味豊かな高級醤油に変身します。
半分ほどお使いになったら継ぎ足して約30回使えます。
卵かけごはん、お刺身、冷奴、目玉焼き、焼き魚、鍋などいろいろな料理にお試しください。
●だだちゃ豆ご飯の素
山形県鶴岡特産品「だだちゃ豆」にたけのこ、にんじんを加えました。お米と一緒に炊くだけでふっくらやわらか彩り鮮やかな炊き込みご飯が出来ます。
●酒田の塩・酒かす塩
鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩です。鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が含まれています。この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、「酒田の塩」のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルが含まれる天然塩です。「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。
■お礼品の内容について
・はえぬき 精米[5kg×2袋]
原産地:山形県酒田市
賞味期限:発送日から1ヶ月
・しょうゆの実[115ml×3袋]
製造地:山形県庄内町
賞味期限:製造日から6ヶ月
・浅漬けの素[1袋150g]
製造地:山形県天童市
賞味期限:製造日から1年
・だだちゃ豆醤油の素[焙煎大豆15莢・唐辛子1本]
製造地:山形県酒田市
賞味期限:製造日から1年
・だだちゃ豆ご飯の素[205g(2合用)]
製造地:山形県鶴岡市
賞味期限:製造日から90日
・酒かす塩[30g×1袋]
製造地:山形県酒田市
■注意事項/その他
【お米の保存について】
●お米は生鮮食品です。お届けから約1ヶ月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
●開封後はフタのある容器で保存してください。容器はこまめに清掃してください。
●直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
はえぬきは、1993年に山形県で開発されました。山形の気候や風土を考慮して、10年間もの歳月をかけ研究を重ねた末に誕生した山形県のオリジナル品種です。米の食味ランキングで最高ランク「特A」を20回連続受賞した経歴のある実力派のお米です。特Aを20回以上連続受賞したのは「山形県産はえぬき」と「新潟魚沼産コシヒカリ」だけです。
●しょうゆの実
「しょうゆの実」とは、本来、醤油を造る工程でできる大豆と小麦を混ぜたものに、麹を加えて発酵させたもの。
厳しい冬を乗り切るために庄内地域で古くから愛されてきた庶民伝統の味です。「ご飯のお供」「食べる調味料」として、テレビや雑誌などで、たびたび大きく取り上げられてきました。ご飯にのせるだけではなく、胡瓜などの野菜と和えたり、肉や魚料理にも使えます!
●酒田の塩・浅漬の素
日本海の海水を煮詰めた「酒田の塩」の天然塩のほか、塩よりも細かい昆布粉末や珍しい板海苔の粉末を使用し、野菜や素材のうま味を引き出します。漬物には、5~30分漬けるだけでОK。1~2時間しっかり漬け込めばより風味が染み渡ります。万能調味料として、チャーハンやおにぎり、パスタ、サラダなどの味付けにも使えてとても便利です!
●だだちゃ豆醤油の素
山形県鶴岡特産品の「だだちゃ豆」を焙煎加工し、瓶詰めにしました。瓶の中にご家庭でご使用の醤油を注いで約1時間お待ち下さい。
普通の醤油が、鶴岡産だだちゃ豆の風味豊かな高級醤油に変身します。
半分ほどお使いになったら継ぎ足して約30回使えます。
卵かけごはん、お刺身、冷奴、目玉焼き、焼き魚、鍋などいろいろな料理にお試しください。
●だだちゃ豆ご飯の素
山形県鶴岡特産品「だだちゃ豆」にたけのこ、にんじんを加えました。お米と一緒に炊くだけでふっくらやわらか彩り鮮やかな炊き込みご飯が出来ます。
●酒田の塩・酒かす塩
鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩です。鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が含まれています。この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、「酒田の塩」のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルが含まれる天然塩です。「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。
■お礼品の内容について
・はえぬき 精米[5kg×2袋]
原産地:山形県酒田市
賞味期限:発送日から1ヶ月
・しょうゆの実[115ml×3袋]
製造地:山形県庄内町
賞味期限:製造日から6ヶ月
・浅漬けの素[1袋150g]
製造地:山形県天童市
賞味期限:製造日から1年
・だだちゃ豆醤油の素[焙煎大豆15莢・唐辛子1本]
製造地:山形県酒田市
賞味期限:製造日から1年
・だだちゃ豆ご飯の素[205g(2合用)]
製造地:山形県鶴岡市
賞味期限:製造日から90日
・酒かす塩[30g×1袋]
製造地:山形県酒田市
■注意事項/その他
【お米の保存について】
●お米は生鮮食品です。お届けから約1ヶ月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
●開封後はフタのある容器で保存してください。容器はこまめに清掃してください。
●直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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山形県のご紹介
山形県は、村山・最上・置賜・庄内の4つの地域からなり、全市町村で温泉が湧出する「温泉王国」、さくらんぼをはじめ四季折々の果実が実る「果物王国」、山の幸、里の幸、海の幸にも恵まれた「食彩王国」です。
ふるさと納税を機に山形県へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 次代を担い地域を支える人材の育成・確保
- 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化
- 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化
- 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり
- 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用
- 自治体におまかせ
お礼品のご紹介
山形県は、一年を通して魅力的なフルーツがおいしく育つ、全国屈指の「フルーツ王国」です。初夏のさくらんぼに始まり、夏は桃やすいか、メロン、晩夏から初秋はぶどう、秋から初冬はラ・フランスにりんごと、途切れることなく旬の果物が実ります。また、「つや姫」や「雪若丸」などの美味しい米や、豊かな自然の恵みから生み出される日本酒やワイン、地域ごとに特徴のあるラーメンや風味豊かな蕎麦、「米沢牛」をはじめとするブランド牛を誇る美食・美酒の宝庫です。ぜひ山形の魅力を心ゆくまでお楽しみください。