お礼品ID:1385960

佐渡大人気!北雪大吟醸YK35(720ml×1本)と佐渡産あたりめ(18g×1袋)

佐渡大人気!北雪大吟醸YK35(720ml×1本)と佐渡産あたりめ(18g×1袋)

Name: 佐渡大人気!北雪大吟醸YK35(720ml×1本)と佐渡産あたりめ(18g×1袋)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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新潟県佐渡市

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海外でも人気で一時は国内で手に入らなかった噂の大吟醸YK35に佐渡産あたりめをセットにしました。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのあるフルーティーな味わいは女性にも人気です。
冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめ。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021　プレミアム大吟醸部門　金賞
・2019年度全米日本酒歓評会　大吟醸A(精米歩合40%以下)のカテゴリー銀賞
・化粧箱入りなのでギフト、お歳暮、お祝い、贈答品にもオススメです。

あたりめは100年以上続く老舗、海産物加工店「中沢仲助商店」が作る美味しい手作りのあたりめです。
佐渡沖でとれたスルメイカ(真いか)を捌いて塩水につけて洗ったら半日天日干しされ、一旦冷凍保存された後に更に3日天日干しされます。
少しだけ硬くなったところを炭火で焼き柔らかくなるよう叩いてのし、食べやすいように裂いて出来上がります。
じっくり手間暇かけてつくられたあたりめは日本酒、ビール、焼酎のおつまみにもよくあいます。

■生産者の声
明治5年創業の北雪酒造は佐渡の赤泊という小さな港の海辺にあります。
温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。
これまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、
日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。
まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。

■お礼品の内容について
・北雪　大吟醸YK35[720ml×1本]
　　原産地:佐渡市/製造地:佐渡市/加工地:佐渡市
　　賞味期限:製造日から1年
・あたりめ[18g×1袋]
　　原産地:佐渡市/製造地:佐渡市/加工地:佐渡市
　　賞味期限:発送日から2か月

■原材料・成分
北雪　大吟醸YK35:米、米麹、醸造アルコール
原料米　山田錦100%
精米歩合　35%
アルコール度　16%
日本酒度　+4
あたりめ:いか、塩

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後は、お早めにお飲みください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	合資会社　庄司屋商店
カテゴリ	酒・アルコール惣菜・加工品日本酒乾物大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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