お礼品ID:1385440

黒稗珈琲〜Kurohie Coffee〜　贈答2個セット

Name: 黒稗珈琲〜Kurohie Coffee〜 贈答2個セット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県郡上市

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ノンカフェイン玄米コーヒーの黒稗珈琲。穀物のヒエと黒米からなる特別な一杯です。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-20より順次発送
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お礼品の内容・特徴

郡上市白鳥町石徹白(いとしろ)の豊かな大地と清流で育てた新しい穀物焙煎飲料です。
石徹白で「農業」を営む農家が考案しました。

原材料を作る農家だからこそのこだわりの一品です。

栽培期間中は肥料や農薬を使わず栽培した稗(ひえ)と黒米のみで作っています。特にお米はその大半の栄養素が胚芽に集中するため、どなたでも安心してお飲み頂けるよう努めています。

また素材を活かす「黒焙煎技術」により低温・長期熟成焙煎。黒米とヒエの持つ豊富な栄養素やミネラル・食物繊維を余すことなく摂取できます。

『黒稗珈琲』とはコーヒー風味の新しい飲み物。コーヒーが苦手な方やノンカフェインなのでどなたにでも手軽にお飲み頂ける健康飲料です。

◆黒稗珈琲について◆
愛しい人への贈り物に

*その一杯から、大事な人を想う。

郡上市白鳥町石徹白(いとしろ)。ここは日本有数の豪雪地帯でありながら山深い地域でもあるため、野菜の生育環境は豊かとはいえませんでした。
『黒稗珈琲』の原料は、そんな時代に人々の生活の糧として栽培されていた、この地域に伝わる在来の雑穀・石徹白びえ。
ケカチ(飢餓)知らずとされ、ここで生きていく上で欠かすことのできない大切な食材だったそうです。
いつもの一杯を、家族や愛しい人を想う大切な時間に。

*飲む人を選ばないノンカフェイン飲料。

黒米とヒエだけを配合した『黒稗珈琲』はカフェインフリーで、グルテンフリー。
妊婦さんや小さな子どもたちにも飲めると喜ばれています。また、日頃カフェインの摂取が多くなりがちなビジネスマンの方にも健康面でお勧めの一杯。
コーヒーほどの苦味はなく、黒米の持つほど良いコクと、稗の甘さと香ばしさが口に広がる新しいテイストです。
黒米にはアントシアニンが含まれ、お肌や身体にも嬉しいポイントです。

*身体の芯から温める焙煎技術。

一般に体を冷やすとされるコーヒーとは違い、『黒稗珈琲』は身体をぽかぽかと温める作用があります。
その秘密は、火を入れた玄米の中でも特に陽性作用の強い「黒米」を緻密な「黒焙煎技法」によって仕立てる事にあります。
さらに粒径の異なる黒米と稗を個別に、低温熟成で丁寧に焙煎させることで炭化や油分の酸化を防ぎ、作物本来の風味や効能を最大限引き出します。

◆飲み方◆
・テトラパック1個と水125mlをケトルに入れ、十分にコーヒー色が出るまで煮出してお飲みください。(※目安として煮出し10分)
・お茶としてもお飲みいただけます。その場合、熱湯に3分程度浸けてお飲みください。

◆オススメの飲み方◆
酸化しにくく、煮出した後も味が変化しにくい黒稗珈琲は、一度に多く作るのがコツです。
また、複数パック同時に煮出す事で、より濃く旨味成分が引き出されます。

・目安として8パックで1リットル(十分に時間をかけて煮出せば2リットルでも)作れます。
後は冷蔵庫に保存しておき、アイスでもホットでもいつでもお気軽に黒稗珈琲をお楽しみ頂けます。

※冷蔵庫はなるべくお早めにお飲みください。

◆受賞歴など
*2021年　フードメッセ in にいがた　第6回6次化大賞　入賞
*2022年　郡上のええもんいち　選定

■お礼品の内容について
・黒稗珈琲[1パック(4.5g×16個)×2パック]
　　原産地:岐阜県郡上市白鳥町石徹白/製造地:長野県上水内郡信濃町
　　賞味期限:製造日から2年

■原材料・成分
黒米(玄米)、ヒエ(どちらも岐阜県郡上市石徹白産)

■注意事項/その他
パッケージ開封後はなるべく早くお使いください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	パンダ設計楽団
カテゴリ	飲料・ドリンクコーヒー・コーヒー豆粉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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