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お礼品ID:1382593

【令和5年産先行受付】だだちゃ豆 4kg 訳あり品(1kg×4袋)
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山形県鶴岡市

3
さとふるアプリdeワンストップ申請対象
?
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【食品ロス】いだましさげ、くてけれちゃ~(庄内弁意味・もったいないから食べてください)

4.3
3

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
2023-08-02~2023-09-05 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

次回入荷時期は未定です。

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

◆こちらの製品は訳あり品となります
ワケありとは、虫食い、奇形、1粒、汚れ等、通常選別で弾かれ加工用向けに出荷しているものになります。
中身は美味しく食べることが出来るため、農家の家では大鍋に入れて茹でて食べています。
製品の特性をご理解のうえ、ご購入をお願いいたします。

◆魅力
だだちゃ豆は、代々農家が種子を保存し守り続けている在来品種の枝豆です。
一般的な枝豆よりも小柄で茶色い毛が目立ち、外見は余りキレイとはいえないかもしれません。
しかし、茹でた時の香り、食べた時の風味、口の中に広がる濃厚な味わいは、他の枝豆では味わうことができません。ぜひ一度ご賞味ください。

だだちゃ豆の収穫は、夜中の2時~3時頃から始まります。
日が昇りはじめる6時前には収穫を終え、選別作業に移ります。
選別されただだちゃ豆は、冷蔵庫に保管され順次出荷されます。
収穫後はいかに素早く作業し、だだちゃ豆を暖めないかが鮮度を守るポイントです。
そのため、朝早くから作業が始まり、日が昇り気温が高くなる前に収穫を終えます。
だだちゃ豆農家は、昼夜逆転状態で作業をし、収穫が終わる9月中旬頃になると、みんな体型がスリムなります。
それだけだだちゃ豆の鮮度、品質にこだわって出荷をしております。

◆保存方法
必ず冷蔵にて保存してください。
冷凍する場合は、固めに茹でて急速冷凍してください。召し上がる場合は、自然解凍でも大丈夫です。

■お礼品の内容について
・だだちゃ豆[4kg]
  原産地:山形県鶴岡市
  賞味期限:出荷日+5日


■注意事項/その他
※鮮度保持のため冷蔵便でお届けとなります。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※到着後は、お早めにお召し上がりください。※記載の期限は、発送日基準の目安となります。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 庄内産直センター
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 〜2023-08-16
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2023年12月02日

    むらさん

    訳あり品ですが、全然問題なく美味しくいただきました。 量もたっぷりで、湯がきたてを充分楽しんだ後は、冷凍しても美味しくいただく事が出来ました。 また来年も申し込みたいと思っています。

  • 評価:
    2023年08月29日

    やいこさん

    届くのを楽しみにしていた、だだちゃ豆。 皆さんにお裾分けしながら両実家でも食しました。とても美味しく、お裾分けした方も美味しかったと言ってくれました。 小さいものもありましたが、問題なかったです。

  • 評価:
    2023年08月18日

    kyoさん

    毎年だだちゃ豆を申し込んでいますが、訳ありは初めてでした。少し小ぶりですが味は変わらず美味しかったです。たくさん届いたのでお友達や職場にお裾分けしましたが、みんな美味しいと喜んでました!

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四季の変化がはっきりした気候で、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。季節ごとに旬の地魚が200種類も水揚げされ、広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。

また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらし、これらの特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市に認定されています。

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