お礼品ID:1381748

【黒毛和牛】ローストビーフ3種食べ比べセット(250g×3p)

Name: 【黒毛和牛】ローストビーフ3種食べ比べセット(250g×3p)
Price: 42000 JPY
Availability: InStock
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京都府宇治市

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京の肉処「かないち」が厳選したお肉をご堪能下さい。

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寄付金額42,000円

お礼品発送予定時期: 2023-08-11から順次発送 ※2023-08-11以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

「肉処かないち」ではお肉の選定にあたり、銘柄だけにとらわれません。お肉の品質には、銘柄より血統、飼育技術、何より畜産者の牛に対する情熱と愛情が大切だからです。店主自らの目で一頭一頭吟味し、厳選しております。お肉と真剣に向き合い続け、「おいしい」をお届けするため、一切妥協せず、自信を持って提供することができるよう日々努力を重ねております。

【こだわり】
一定の温度で管理された専用の冷蔵庫内で寝かせる、「ウェットエイジング」と呼ばれる技法で約14日間熟成をさせています。部位ごとの肉質・状態を見極めて絶妙なタイミングで提供することで、柔らかくそれでいて本来の旨みを増幅させることができます。また、独特の熟成香(フレーバー)が付かない技法なので、熟成香が苦手なお子様や年配の方にも好評です。

【ローストビーフ】
厳選した黒毛和牛の上質な赤身肉を使用。特製スパイスで漬け込み、低温調理でじっくり焼き上げた肉処かないちの人気製品です。薄めにスライスして添付のタレでローストビーフ丼もおすすめです。
【希少部位の霜降ローストビーフ】
厳選した黒毛和牛の希少部位(ハネシタorみすじ)を使用。特製スパイスで漬け込み、低温調理でじっくり焼き上げた肉処かないちの人気製品です。ジューシーで濃厚な和牛の旨味が溢れます。冷蔵で解凍したのちに、常温まで置いて断面の霜降りが溶け出す位でお召し上がりください。
※使用部位は仕入れ状況によりますので、指定は出来ません。
【宇治抹茶薫るローストビーフ】
厳選した黒毛和牛の上質な赤身肉を使用。お肉本来の味と宇治抹茶の風味を最大限に味わえるシンプルなローストビーフ。低温調理でじっくり焼き上げた肉処かないち自慢の一品です。抹茶塩でそのままお召し上がりいただけます。添付のタレでローストビーフ丼もおすすめです。

■お礼品の内容について
・黒毛和牛ローストビーフ3種(ソース・わさび・抹茶塩付き)[各250gずつ　計3P(750g)]
　　加工地:京都府宇治市
　　消費期限:発送日から30日

■原材料・成分
・ローストビーフ:牛肉、食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分を含む)

・宇治抹茶薫るローストビーフ:牛肉、岩塩、ブラックペッパー、抹茶(宇治)

・抹茶塩:天日海塩、抹茶(宇治)、海水
・ローストビーフソース:醤油(国内製造)、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、食塩、濃縮パインアップル果汁、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、ワイン、醸造酢(ぶどう酢)、ワイン加工品、おろしにんにく、酵母エキス、濃縮レモン果汁、こしょう末、ローレル/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
・ステーキ用わさび:/ph調整剤、香料、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅花黄、クチナシ)、(一部に大豆を含む)

■注意事項/その他
解凍後は当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	肉処かないち
カテゴリ	肉牛肉（加工品）ローストビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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