お礼品ID:1368192

岩手産特別栽培米　暮坪米　白米　銀河のしずく10kg

Name: 岩手産特別栽培米 暮坪米 白米 銀河のしずく10kg
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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岩手県紫波町

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岩手県が10年かけて作出したブランド米、特Aランク(※)の甘みが強くておいしいお米

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寄付金額16,000円

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お礼品の内容・特徴

美味しい!と評判のお米です。程よいねばりがあり、噛むほどに甘みが広がる味は冷めても変わりません。
米つぶが大きくしっかりしていて、さっぱりしているので、和食にGood!洋食にGood!
パエリア用のお米としても期待されております。
栽培期間中、農薬と化学肥料の使用を慣行栽培の半分以下に抑えた特別栽培米をぜひご賞味ください。

【銀河のしずく特徴】
ご飯が透き通るように白く、軽やかな食感です。
甘味が強くてバランスが取れた食味。冷めても変わらないおいしさ。お弁当や保存用のごはんにもぴったりです。

食味値は、特Aランク(※)獲得しております。
岩手県が10年かけて作出したブランド米です。

「銀河のしずく」は、一般財団法人日本穀物検定協会が実施する「令和3年産米の食味ランキング」で特A米。
※一般財団法人日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものの評価ではありません。

■生産者の声
古来よりおいしいお米がとれたといわれる地域です。赤土の粘土系の土壌で栽培しており、ご飯の粘りが強く冷めてもごわごわしにくく食味が落ちないことが特長です。

田んぼの脇を流れる沢ではイワナが泳ぎ、田んぼではドジョウやイモリが泳ぎ、
畦には高山植物のサンカヨウが咲き、ワラビ・コゴミが生える豊かな自然の中で、稲本来の力をいっぱいに出して実ったお米です。

本物志向の安全でおいしいお米づくりに邁進してまいります。

当農場では、永年にわたり合鴨農法による有機栽培米づくりに取り組んできましたが、諸般の事情(おもに人手不足)により
昨年より泣く泣く有機栽培を一時休止しております。残念ながら有機栽培の面積当たりの収量は慣行栽培の1/3程度ととても少なく、
またカモの逃亡を防ぐ金網を張るなどのコストも余計にかかります。
かといってそれらを価格に転嫁すればとても手の届きがたい値段になってしまうのです。
いまは有機栽培の実践で培った技術を生かして特別栽培米と慣行栽培での生産だけを行っていますが、
数年内には経営改革を実現し再び無農薬無化学肥料の有機栽培米にチャレンジする予定です。

有機栽培で培った技術を生かした特別栽培米をご賞味ください。
より安全性に配慮し健康に稲を育てることに取り組んでいます。

また当社周辺でも農業者の高齢化が進み泣く泣く耕作をあきらめる農家が増えています。
弊社では近隣の水田を積極的に借上げ(小作)て地域の水田の維持に努めてきました。
現在全部で26丁歩の水田を耕作しており、様々な新品種の栽培にも挑戦しております。
当社は栽培で終わらず、すべての米について石とり・選別・精米も生産者自ら行っておりますので、お米の鮮度は抜群です。

■お礼品の内容について
・銀河のしずく(精米)10kg(5kg×2袋)
　　原産地:岩手県紫波町
　　賞味期限:精米日から60日

■原材料・成分
岩手産特別栽培米　暮坪米　白米　銀河のしずく
10kg(5kg×2袋)

■注意事項/その他
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※画像はイメージです。
※パーケージが異なる場合がございますのでご了承ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	暮坪農場
カテゴリ	米・パン米精米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後２～３週間程度 ※お礼品とは別にお送りいたします。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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