お礼品ID:1367600
GI利根沼田 シン・ツチダ 雪ほたか 720ml
雪ほたかで醸した『GI利根沼田 シン・ツチダ 雪ほたか』
寄付金額30,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
精米を最低限に抑え、添加物に頼らない江戸時代の製法にて醸しあげた、旨味あふれる一本です。
雪ほたかで醸したその酒は、日本ソムリエ協会の会長である『田崎真也 氏』からも高い評価を頂きました。
”香りは豊かで複雑性を含んだ印象。”
”味わいはまろやかな甘味から、ふくよかさを与えるうま味がバランス良く調和。”
”しっかりとした酸味が広がりをかんじさせ、後味にコクを感じる印象が余韻まで持続。”
〈田崎真也氏コメント抜粋〉
田崎氏 おすすめペアリング
・ピッツァ・マルゲリータ、トマトソースを添えたサーモンのソテー、帆立貝や舌平目のムニエル
温度帯 15度もしくは40~45度
■生産者の声
GIとは、国が進めている、地理的表示のことです。
利根沼田は、日本酒では6番目のGI認定となりました。
■お礼品の内容について
・GI シン・ツチダ 雪ほたか 720ml[1本]
原産地:群馬県/製造地:群馬県
■原材料・成分
原料米:川場村産 雪ほたか
精米歩合:90%
仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
麹歩合:35%
種麹:焼酎用黄麹
酵母:酵母無添加
酒母製法:生もと
アルコール度数:15%
グルコース:3.6
日本酒度:-13
酸度 :3.1
アミノ酸:2.3
火入れ :1回
保管方法:常温保管可能
※記載されている原材料のみ使用。
表示義務が必要のない添加物も不使用です。
■注意事項/その他
※化粧箱入りです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の者に対しては酒類を提供しません。
雪ほたかで醸したその酒は、日本ソムリエ協会の会長である『田崎真也 氏』からも高い評価を頂きました。
”香りは豊かで複雑性を含んだ印象。”
”味わいはまろやかな甘味から、ふくよかさを与えるうま味がバランス良く調和。”
”しっかりとした酸味が広がりをかんじさせ、後味にコクを感じる印象が余韻まで持続。”
〈田崎真也氏コメント抜粋〉
田崎氏 おすすめペアリング
・ピッツァ・マルゲリータ、トマトソースを添えたサーモンのソテー、帆立貝や舌平目のムニエル
温度帯 15度もしくは40~45度
■生産者の声
GIとは、国が進めている、地理的表示のことです。
利根沼田は、日本酒では6番目のGI認定となりました。
■お礼品の内容について
・GI シン・ツチダ 雪ほたか 720ml[1本]
原産地:群馬県/製造地:群馬県
■原材料・成分
原料米:川場村産 雪ほたか
精米歩合:90%
仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
麹歩合:35%
種麹:焼酎用黄麹
酵母:酵母無添加
酒母製法:生もと
アルコール度数:15%
グルコース:3.6
日本酒度:-13
酸度 :3.1
アミノ酸:2.3
火入れ :1回
保管方法:常温保管可能
※記載されている原材料のみ使用。
表示義務が必要のない添加物も不使用です。
■注意事項/その他
※化粧箱入りです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の者に対しては酒類を提供しません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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群馬県川場村のご紹介
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ふるさと納税の使い道情報
- ほたかの里基金
- 村政全般への活用
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