お礼品ID:1362154

「レストランの味」セットパテ・ド・カンパーニュ豚足のテリーヌ　サッカムセタナイのシャルキュトリー

「レストランの味」セットパテ・ド・カンパーニュ豚足のテリーヌ　サッカムセタナイのシャルキュトリー　

Name: 「レストランの味」セット パテ・ド・カンパーニュ豚足のテリーヌ サッカムセタナイのシャルキュトリー
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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北海道せたな町

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レストランで出される一品をご自宅でも手軽に。

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

シャルキュトリーの原材料となる若松ポークマンが育つ環境は狩場山のふもとにあり、山と海に囲まれた自然豊かな場所でおいしい水と澄んだ空気によってのびのび育ちます。ここで育つ豚たちはなんと、地元の農家さんが作ったお米を食べています。お米を食べた豚は、脂身が上品な甘さになるんですよ。
地元の野菜農家さんやお米農家さんと力を合わせて一頭一頭大切に育てたブランド豚で、三元豚と呼ばれる品種を用い育てた豚の中でも高橋畜産が認めた特に上質な3割ほどのお肉だけが若松ポークマンになることができます。
また、豚たちが育つ場所も徹底した衛生管理のもと、農場HACCPやJGAPなどの認証を得ており、SPF豚にも認定済みです。
”若松ポークマン”を新鮮な状態で加工したシャルキュトリー(豚肉加工品)。

・リヨン風ソーセージ　2本入(約160g)
　ピスタチオと赤ワインが香る太めのソーセージ。ジャガイモなどの野菜と煮込みマスタードを添えるだけでビストロの味に。

・パテ・ド・カンパーニュ　1個(約80g)
　若松ポークマンの上質な豚バラとレバーを使ったフランスレシピのパテ。
　そのままで、パンやチーズ、サラダと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめ。

・豚足とスネ肉のテリーヌ　1個(約80g)
　豚足とスネ肉をじっくり煮込み煮こごり状にしベーコンで巻いて仕上げました。にんにくの香りが食欲を誘う一品。ピクルスとの相性が良いです。　

・ジャンボン・ペルシエ　1個(約80g)
　ブルゴーニュ地方の郷土料理。自家製のモモ肉のハムとフレッシュパセリを使用し香り高く仕上げてあります。ディジョンマスタードとの相性が良い一品です。

■お礼品の内容について
・リヨン風ソーセージ[2本入(約160g)]
　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町/加工地:北海道せたな町
　　消費期限:製造日から3ヶ月
・パテ・ド・カンパーニュ[1個(約80g)]
　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町/加工地:北海道せたな町
　　消費期限:製造日から3ヶ月
・豚足とスネ肉のテリーヌ[1個(約80g)]
　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町/加工地:北海道せたな町
　　消費期限:製造日から3ヶ月
・ジャンボン・ペルシエ[1個(約80g)]
　　原産地:北海道せたな町/製造地:北海道せたな町/加工地:北海道せたな町
　　消費期限:製造日から3ヶ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	高橋畜産
カテゴリ	肉豚肉（加工品）その他豚肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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せたな町は、北海道の南西部に位置し、北部に狩場山、南西部に日本海、中心部には清流日本一の一級河川後志利別川が流れる魅力あふれる町です。豊かな自然から生まれる四季折々の山海の幸が楽しめます。観光では、三大パワースポットと言われる、造形美とシルエットから自然の雄大なパワーを感じることができる「三本杉岩」、昔、龍神さまがいたと言われるウグイ沼のある「浮島公園」、日本一険しい参道を越え本殿にたどり着いたものは願いが叶うと言われる山岳霊場「太田神社」が見どころです。豊かで美しい自然、人と人のふれあいを大切にする町を目指しています。