お礼品ID:1356225

【KASANOVAにんにく(乾燥)】『20玉』

Name: 【KASANOVAにんにく(乾燥)】『20玉』
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock
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青森県田子町

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にんにく本来の『旨み』がギュッと詰まった「KASANOVAにんにく」。その甘みをご堪能ください。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2023-11-06～2024-03-22 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

土づくりからこだわって農薬を使わずに育てたKASANOVAにんにく。薬剤や殺虫剤は使っていません。手作りの液肥「えひめAI-1」を散布し防虫・防菌をしながら、手間暇かけて愛情を注いだ自慢のにんにく。
栽培期間中農薬肥料も使用していないので、小ぶりですがにんにく本来の甘みが凝縮されています。
生のまますりおろしてお刺身に添えるとガツンとパワーが出ます!火を通せば優しいにんにくの風味とその甘さに驚くはず。

～こんな方にオススメ～
・オーガニック思考の方
・辛いにんにくが苦手な方
・次の日お仕事の方

***********

◆たくさん使える20玉!(サイズミックス)
◆大きさにはばらつきがあります。※普通のモノより小ぶりです。
◆土を落としてきれいに磨いた状態で発送します。
◆保存はキッチンペーパーに包んで冷蔵庫のチルド室へ!皮をむいて保存袋等で冷凍もOKです。

★食べきれない時は.......姫にんにくの栽培チャレンジ!
天ぷらにすると逸品です。

■生産者の声
KASANOVAにんにくは、2021年に休耕地を何度も耕し、ふかふかの土をつくる所から始めました。

そこに緑肥という「植物の力」、堆肥を使い「動物の力」とそれらをまとめた「有機肥料」を使用し土壌を作りました。
そしてひとつひとつ手作業で植付け、その畑の淵には防風・妨害虫対策として「麦」を蒔く。
麦は背丈が高く成長することから昔からの知恵として使われてきました。

冬を越え、芽が出てからは「ヨーグルト・ドライイースト・納豆・三温糖」を合わせて発酵させ、
手作り液肥をつくり病害虫対策として散布し、収穫の時を待ちます。

病気になっていないか、毎日確認しながら手間暇かけて収穫できた『KASANOVAにんにく』。
見た目で評価される時代ですが、小ぶりでもにんにくそのものを味わえる美味しいにんにくです!

■お礼品の内容について
・【KASANOVAにんにく(乾燥)】[20玉]
　　原産地:青森県田子町
　　賞味期限:出荷日+30日間

■注意事項/その他
KASANOVAでは、独自規格を設けておりますので、下記の規格内容を必ずご確認ください。
※ここで提供している品はすべてB品となります。(むきにんにくを除く)

～KASANOVA規格～.
A品… 4〜7片からなり、破れも変色もなく、綺麗な球体

B品… 外皮の一部の破れ、一部変色あり

C品… 外皮の大きな破れ、表面の大きな変色あり、変形、キズあり.
※C品は、むきにんにくとして使用される規格となっております。

◆品種について
・KASANOVAにんにく =『たっこ1号』
※化学肥料や農薬に頼らず、堆肥や緑肥、えひめAI-1などを使用して栽培したニンニクです。

芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽が出やすくなります。
芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので(※芽は食べても体に害はありません)長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ＫＡＳＡＮＯＶＡ
カテゴリ	野菜根菜にんにく・生姜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2024-03-10
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後１週間～２週間で発送

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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