お礼品ID:1351440

職人厳選　塩麹熟成【国産牛タン】(今野醸造塩麹仕込み)250g×4P(合計約1kg)

職人厳選　塩麹熟成【国産牛タン】(今野醸造塩麹仕込み)250g×4P(合計約1kg)

Name: 職人厳選 塩麹熟成【国産牛タン】(今野醸造塩麹仕込み)250g×4P(合計約1kg)
Price: 60000 JPY
Availability: InStock
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宮城県加美町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

国産牛タンとこだわりの塩麹が創りだす、歯切れのよいやわらかな深い旨み

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寄付金額60,000円

お礼品発送予定時期: お申込み後3~4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

肉職人が厳選した国産牛タンを1頭分使用し、こだわりのカット方法でスライスしました。
塩麹は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」蔵人がつくる塩麹を使い、風味豊に仕上げました。

塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
肉厚なのに柔らかく、「プリプリ」でジューシーな味わいは、牛タンと塩麹が品質が良い証。
ぜひ一度、こだわりの牛タンをご賞味ください。
塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。

■生産者の声
【関精肉畜産について】
地元の消費者様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」提供はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
「お肉を食べて元気にな～れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。

■お礼品の内容について
・塩麹仕込み牛タン[250g×4P]
　　加工地:宮城県加美町
　　消費期限:製造日から冷凍にて30日

■原材料・成分
国産牛タン、塩麹

■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保存してください。
※調理の際は、解凍後、お肉にしっかり熱を通してお召し上がりください。

加美町で行っている製造加工工程：仕入れ、カット、下処理、味付け、梱包

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社　関精肉畜産
カテゴリ	肉牛肉（精肉）牛タン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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