お礼品ID:1345764

最高等級A5ランク　仙台牛サーロインステーキ170g×2枚

Name: 最高等級A5ランク 仙台牛サーロインステーキ170g×2枚
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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宮城県加美町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

豊かな肉汁ととろける美味しさ

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

ステーキと言ったらやはりサーロイン。
食べた瞬間溶けるような旨味が口いっぱいに広がりとても幸せな気分にさせてくれます。
塩コショウで焼いて、ワサビや大根おろしポン酢等あっさりしたタレでお召し上がりください。
●知ってほしい!食べてほしい!仙台牛とは?
宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、「仙台牛」の名で出荷されるものは、そのおよそ4割しかありません。
なぜなら、「仙台牛」は、仙台牛銘柄推進協議会により厳しく定義づけされているから。

「仙台牛」の条件は次の通り。
・『仙台牛生産登録農家』による
・『宮城県内で肥育された』
・『黒毛和種』で、
・『仙台牛銘柄推進協議会が認めた市場・共進会に出品された』
・『(公社) 日本食肉格付協会枝肉取引規格、A5またはB5に評価されたもの』

日本には、たくさんのブランド牛がありますが、「A5」「B5」のように、肉質等級5等級のみにしか呼称が許されていないブランド牛は「仙台牛」だけ。
肉質等級は、『霜降の度合』を中心に、『肉の色』、『肉のキメや締まり』、『脂肪の色沢・光沢』について総合的に評価されます。

●「仙台牛」の特長
・口あたりが良く、やわらか
・まろやかな風味
・豊かな肉汁
・脂肪と赤身の絶妙なバランス

●「仙台牛」美味しさの秘密
霜降り牛肉づくりには,きれいな水と良質で豊富な稲わらが欠かせません。
宮城は、全国有数の米どころ。
清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなど、地元産の稲わらを100%飼料としています。

「仙台牛」は、仙台牛生産登録農家がおよそ3年をかけて丁寧に育てています。
宮城は、子牛の産地でもあり、生まれた時から宮城の空気の中で伸び伸びと成長していきます。
そのため、肉質にぶれが少なく、格付けのもと5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができるのです。

■生産者の声
●お肉を食べて元気にな〜れ!!
創業120年余の関精肉畜産は、「お肉を食べて元気にな〜れ!!」の思いを込めて、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。

■お礼品の内容について
・仙台牛サーロイン[170g×2枚]
　　原産地:宮城県加美町
　　消費期限:加工後から冷凍保存のまま約30日

■原材料・成分
牛肉

■注意事項/その他
・加熱が必要です。調理の際はしっかりとお肉に熱を通してください。
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫に保存してください。
・記載の消費期限は、冷凍状態での期限です。解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。

加美町で生産された牛肉を100%使用

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社　関精肉畜産
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ仙台牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2023-03-06
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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