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お礼品ID:1343473

熊本直送 国産馬刺しブロック肉 赤身500g+上霜降り490gセット(宇城市)
熊本直送 国産馬刺しブロック肉 赤身500g+上霜降り490gセット(宇城市)

熊本直送 国産馬刺しブロック肉 赤身500g+上霜降り490gセット(宇城市)

熊本県宇城市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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熊本の大自然の中で育った国産の馬刺しです。旨味たっぷりの馬刺しを是非ご賞味下さい。

3.0
2

寄付金額58,000円

お礼品発送予定時期
2024-08-05から順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる品質をお約束できる健康な馬だけを、より良い時期に製品化。出どころも肥育状況も明確です。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工。この加工技術も「くまもと食彩の力」の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【味わい】
馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分を含んだ馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。

■お礼品の内容について
・馬刺し 赤身[500g(50g×10袋)]
  原産地:国産/加工地:熊本県
  賞味期限:加工後から180日
・馬刺し 上霜降り[490g(70g×7個)]
  原産地:国産/加工地:熊本県
  賞味期限:加工後から180日
・小袋醤油[17袋]
  製造地:大分県
  賞味期限:製造日から180日
・小袋生姜[17袋]
  製造地:埼玉県
  賞味期限:製造日から180日

と畜場:熊本中央食肉センター

■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 くまもと食彩の力(宇城市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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馬肉

さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
ふるさと納税で馬肉のお礼品が届いたら、すぐに召し上がる分は馬肉をキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、ラップに包んで密閉容器やビニール製の保冷袋に入れて、冷蔵庫のチルド室などで低温保存するとよいでしょう。すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けにし、ビニールの保存袋に入れて冷凍すると比較的鮮度を保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタ... 続きを読む

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年12月23日

    馬刺し大好きさん

    祖母が熊本なので馬刺しは小さい頃から毎年ずっと食べてて大好物!! このお礼品は小分けパッケージになってて少量ずつ食べれるのはとてもありがたかった! しかも解凍が早く出来るので、思い立ったらすぐ解凍して食べれるのがとても良かったです。 お礼品紹介の写真でも上霜降りとは言い難いが、少し筋張った感じの脂のコリコリ感や甘みも好きなので注文したのですが…… 霜降りは……全くといっていいぐらい見た目も味も赤身と変わりませんでした。 これは50g程度に小分けになっているからなのかは分かりませんが、残念でした。 このお礼品が赤身のみと記載の場合は、星4つを付けても良いかなと思いますが、 上霜降りとしての評価が星0となるので、 平均の星2つといった感じでした。

  • 評価:
    2023年03月17日

    食いしん坊さん

    我が家は、馬刺し大好きですが、なかなか家族一緒に食事をする時が少ないのですが、50グラムずつ小分けなので食べきりサイズでオススメです。

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

熊本県宇城市のご紹介

  1. 全国
  2. 熊本県
  3. 宇城市

熊本県のほぼ中央に位置し、バラエティに富んだ自然と都市的機能を併せ持つ、バランスのとれた豊かな地域です。その多彩な自然条件を生かし、米、メロン、デコポン等の柑橘類、花卉、野菜、落葉果樹などの栽培が盛んです。

特に、ポンカンと清見を掛け合わせた品種“デコポン(=シラヌヒ)”は、宇城市(旧不知火町)が発祥の地です。

また、完全な形で現存する明治時代の港「三角西港」は、平成27年に世界文化遺産に登録されました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.質の高い教育、文化の向上に関する事業
  2. 2.地場産業の育成と雇用の促進に関する事業
  3. 3.観光の振興に関する事業
  4. 4.健康づくりに関する事業
  5. 5.環境循環型社会の構築に関する事業
  6. 6.その他目的達成のために市長が必要と認める事業

お礼品のご紹介

  1. 熊本県宇城市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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