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お礼品ID:1327592

魚介たっぷり 石狩鍋【2~3人前】 130075001
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北海道石狩市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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石狩産(もしくは北海道産)の秋鮭をメインにたっぷり海鮮素材入り!

2.0
1

寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

石狩が誇る郷土料理のひとつである「石狩鍋」。地元石狩産(もしくは北海道産)の秋鮭をメインにたっぷりの海鮮素材を詰め込みました。

味噌ベースの鍋たれに、海鮮具材とお好みのお野菜を一緒に入れて一煮立ちさせお召し上がり下さい。残りたれにうどんを加え海鮮ダシの利いたスープをお楽しみ下さい。
※石狩産の秋鮭切身が漁獲量等により、北海道産サケに変更になる場合があります。

■生産者の声
石狩鍋とはもともと漁師の料理でしたが、現在では家庭料理の定番となっています。
さけの旨味たっぷりのダシを、さらに味噌でまろやかに味付けした食べ応え抜群の鍋です。
ぜひ自宅で本場石狩の「石狩鍋」を囲んでください。

■お礼品の内容について
・秋鮭切身[40g×3切]
  原産地:北海道石狩市または北海道
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・つぼ抜きいか[100g×1杯]
  原産地:北海道
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・ボイル帆立[4個入]
  原産地:北海道
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・ボイル甘えび[6尾入]
  原産地:カナダ
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・えび入つみれ[4個入]
  製造地:北海道小樽市/加工地:北海道小樽市
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・うどん[250g×1]
  製造地:北海道札幌市
  賞味期限:発送日から冷凍30日
・味噌たれ[50g×2]
  製造地:北海道札幌市
  賞味期限:発送日から冷凍30日


■原材料・成分
うどん(小麦粉、食塩)、秋鮭(北海道石狩市)または、しろさけ(北海道)、するめいか(北海道)、ボイルホタテ(北海道)、ボイル甘えび(カナダ)、えび入りつみれ(魚介すりみ、豚脂、種もの(おきあみ、玉ねぎ、えび、ねぎ)、でん粉、粒状大豆たん白、卵、砂糖、食塩、魚介エキス、本みりん)、味噌鍋たれ(みそ、食塩、ごま、砂糖、小麦粉、ポークエキス、ビーフエキス、チキンエキス、酵母エキス)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

■注意事項/その他
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 クオリ株式会社(小樽海洋集荷)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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甘エビ

甘エビ(正式名称:ホッコクアカエビ)は、島根県以北の日本海側で水揚げされます。漁獲量が最も多いのは北海道、他にも新潟、富山、石川などで多く獲られています。小ぶりな身と、軟らかく剥きやすい殻が特徴です。生のまま食べると、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。甘エビの旬は、海水温度が下がる晩秋から冬にかけてといわれています。
甘エビが届いたら、生食可のものはぜひお刺身としてお召し上がりください。他にもさっと火を通して汁物にしたり、唐揚げやパスタにしてもおいしくいただけます。様々な調理法で、甘エビの旨味をご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2022年11月16日

    まささん

    うどんはいらないので海鮮を増やしてほしいです!

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。

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北海道石狩市のご紹介

  1. 全国
  2. 北海道
  3. 石狩市

石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。

農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。

北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から生まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 0.使い道を指定しない
  2. 1.市民活動の推進に関する事業
  3. 2.地域の安全の推進に関する事業
  4. 3.高齢者、障がい者等の生活を支援する地域福祉に関する事業
  5. 4.子育て支援、幼児教育等次世代育成に関する事業
  6. 5.スポーツ振興及び健康増進に関する事業
  7. 6.環境の保全及び活用に関する事業
  8. 7.観光資源の維持及び整備に関する事業
  9. 8.教育及び芸術文化の振興に関する事業
  10. 9.産業振興に関する事業

お礼品のご紹介

  1. 石狩市は、文化庁100年フードにも認定されている北海道の郷土料理「石狩鍋」の他、柔らかジューシーな肉質でとろけるような脂身が特徴のブランド豚「望来豚」、ニシンにタコやホタテなど石狩湾で水揚げされた新鮮な魚介類、ブロッコリーや落花生、ミニトマトなど育たない野菜がないといわれるほどの多様な野菜など、農畜水産品のすべての“うまい”が揃っています!地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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