お礼品ID:1324715
愛知県三河一色産うなぎ蒲焼き 超特大サイズ2尾(合計500g以上)・U039-20
安心と美味しさの一貫体制。愛知県三河一色から全国へ
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- 寄附完了後2ヶ月以内に順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
【原料のこだわり】
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
【安心・安全へのこだわり】
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行ないます。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
【ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり】
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。4回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。
【調理方法】
●電子レンジを使って(500Wの場合)
冷凍のまま袋から取り出し、お皿に移します。ラップをかけて約3分30秒間~4分加熱して出来上がりです。
(目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱して下さい。)
●焼き網を使って
解凍して袋から取り出し、火で軽くあぶってください。アルミホイルに包んで焼くと、香ばしく出来上がりです。
●湯せんで
冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ、約8分間温めてください。
■生産者の声
三河一色から感謝の気持ちを込めて美味しさをお届けします。
当店は、『安心とおいしさの一貫体制』『専門店の味を食卓へ』を合言葉に、うなぎ蒲焼・白焼を製造しています。
私達従業員一同が丹精込めて作ったうなぎ蒲焼・白焼で、皆様の笑顔をご家族の健康にささやかながら貢献出来ればと願っております。
兼光グループは国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDGs)」に賛同し、安心・安全な食品の提供を通じて、より良い社会の実現に貢献してまいります。
■お礼品の内容について
・愛知県三河一色産うなぎ蒲焼き[2尾(2尾計 約500g)]
原産地:愛知県西尾市一色町
賞味期限:製造日から冷凍で180日
・山椒付きタレ[2袋(12.5g/袋)]
製造地:知多郡武豊町
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
【うなぎ蒲焼き】
うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、ウナギエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)
【添付たれ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉、添付(さんしょう)
■注意事項/その他
※コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。
ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。
●解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください。
●水産物の性質上、うなぎには小骨がありますので、ご注意ください。
※画像はイメージです。
到着時に破損等がありましたら、お早めにさとふるサポートセンターまでご連絡ください。
----------------------------------------------
【配送に関する注意事項】
西尾市では独自にお礼品の配送管理を行っているため、
さとふるのマイページ上に配送状況が反映されず、
ご迷惑をお掛けしております。
そのため、お礼品が配送完了した後も「受付済み」のままとなり、
「配送完了」となりませんので、誠に恐れ入りますが、
予めご理解いただきますようお願いいたします。
それに伴い、お礼品の発送通知メールを自動で配信することはできません。
発送通知メールをご希望される方は、お手数ですが、
寄附日から3日以内に、(furusato@katch.ne.jp)宛てに、
「寄附者氏名」「寄附年月日」「寄附受付番号」「メールアドレス」をお知らせください。
----------------------------------------------
原材料のうなぎは西尾市産で原材料の90%以上を占める
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後1か月以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
他にもこんなお礼品があります
愛知県西尾市からのおすすめお礼品
カテゴリに関連するお礼品
うなぎ
お礼品レビュー
-
評価:2025年04月23日
うなぎ好きさん
何回かリピートです。他のうなぎが食べたくないほど好みの味。品質の安定感、安心して楽しみにしています。大きさにビックリですが、大味な訳でもなく夫婦2人半分に分けても満足です。また来年もこちらへ寄附です。
-
評価:2025年04月07日
中野英樹さん
大きくて美味かったです。
-
評価:2025年04月06日
ねこさんさん
確かに大きい鰻ですが 太目の骨が多く、吐き出すほど… 二回目は無いです
愛知県西尾市のご紹介
愛知県西尾市は、愛知県西三河南部地域の中核都市として発展し、「もっとワクワクするまち 西尾」を将来都市像として定め、魅力ある自然や文化の保全・活用・継承に努めています。
全国有数の生産量を誇り特許庁の地域ブランドに認定される自慢の特産品「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」など、価値ある返礼品を取り揃えております。
是非、この機会に西尾市を応援していただき、西尾の魅力をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.地域鉄道を守りたい(公共交通対策事業)
- 2.福祉に関する事業
- 3.防災に関する事業
- 4.観光に関する事業
- 5.子育て・教育に関する事業
- 6.環境(自然環境・カーボンニュートラル等)に関する事業
- 7.西尾城跡整備に関する事業
- 8.スポーツ振興に関する事業
- 9.西尾市民病院に関する事業
- 10.歴史文化の振興に関する事業
- 11.佐久島振興に関する事業
- 12.市長の推進する事業
お礼品のご紹介
西尾市は、特許庁の地域団体商標(地域ブランド)に認定された「一色産うなぎ」「西尾の抹茶」はもちろん、地域の特性を活かした海産物や農産物などの食品をはじめ、工芸品や宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えています。寄付をして、対象の加盟店でその場ですぐに使えるPayPay商品券のご用意もしております。