お礼品ID:1323818

蟹の海鮮ケジャン(480g×2パック) G656

Name: 蟹の海鮮ケジャン(480g×2パック) G656
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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大阪府泉佐野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ワタリガニのみを使用したとても贅沢な一品です。試作を繰り返し誕生した自慢の逸品を是非ご賞味ください。

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寄付金額19,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

本お礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。

本お礼品をご選択頂いた場合、寄附の使い道は【#ふるさと納税3.0支援事業】とさせていただきます。
※寄附の使い道については【#ふるさと納税3.0支援事業】もしくは【市長におまかせ】のご選択をお願い致します。

※ふるさと納税3.0とは
寄附者様の応援によるクラウドファンディングを活用しお礼品をご提供いただく企業や個人事業主が泉佐野市内で行う地場産品の開発や地場産品の磨き上げに向けた取り組みを支援することで、魅力的な地場産品を充実させ、寄附者様に返礼品としてお届けするという、新しいふるさと納税のカタチです。

<注意事項/その他>
・寄附の使い道の選択について、本ページの冒頭の内容を必ずご確認ください。
・万が一、指定の2点以外の寄附の使い道を選択し寄附をされた場合、意向確認などのご連絡をさせて頂く場合がございます。

こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。
本品は、本場韓国とは製法を変え”日本風本格派ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。
辛さがやみつきになる”日本風本格派ケジャン”です。

◆ワタリガニのみを使用したとても贅沢な一品。
とても辛い料理ですが、カニの甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。
おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。
獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、
昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

◆こちらの本格派ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。
焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。
日本で生まれた、ちょっと贅沢なワタリガニの「韓国ケジャン」。是非この機会にご賞味ください!

■生産者の声
北海道の老舗の蟹専門店加藤水産の直営店「蟹鮨加藤」の料理長がふるまっていた自慢のメニューです。
是非この機会にご賞味ください。

■お礼品の内容について
・蟹の海鮮ケジャン[480g×2パック]
　　加工地:大阪府泉佐野市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
ワタリガニ(バーレーン産)、ヤンヨム味噌(辛口)、ヤンヨム味噌(甘口)、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	北国からの贈り物　青空市場
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品