お礼品ID:1317214
宝牧場の近江牛ヒレステーキ2枚入り
次世代型急速冷凍機【プロトン】を使用し、限りなく《生》に近い味わいをお届けします。
寄付金額30,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
次世代型急速冷凍機【プロトン】を使用しておりますので限りなく《生》に近い味わいをお届けできます。
保存方法は冷凍庫でOK!
解凍も冷蔵庫内でラップをせずに4~5時間置いておくだけ。
ドリップもほとんど出ませんので簡単に美味しく調理していただけます。
宝牧場が自信をもってお届けする近江牛ヒレステーキ。是非一度ご賞味ください。
■生産者の声
宝牧場があるのは、滋賀県高島市朽木です。
夏は涼しく冬は寒さが特に厳しい気候で、地形が盆地のようになっている為一日の気温差が大きいのが特徴です。
牛にとってこの寒暖差が肉質に大きな影響を与えていると考えています。
牛は寒いときに脂肪を付けやすく、暖かくなれば筋肉が増えます。寒暖が繰り返されると、牛の血行が良くなって肉が引き締まり、宝牧場独特の融点が特に低い「うまみのある脂」に変わると考えています。
特に餌には拘っており、自家製粉砕米や藁をはじめ半世紀以上かけて試行錯誤してきた結果、非常にバランスの良い給餌ができるようになりました。
さらに宝牧場の近くには、一級河川の「安曇川」が流れており水質の良い地域でもあります。牛の体重の6~7割を占めると言われる水分は、お肉の味を左右する要素の一つ。肉質にこだわるからこそ、自然の恵みが詰まった地下水を牛に与えています。
是非、宝牧場で育った近江牛を味わってください。
■お礼品の内容について
・近江牛ヒレステーキ2枚入り[120g×2枚]
原産地:滋賀県
賞味期限:発送日から30日
■注意事項/その他
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2024年12月24日
西野宮風さん
ステーキは色々なところから頼むのですが、こんなステーキが届いたのは初めてで、驚きました。 まず、配送されてきた時に、冷凍のシールが貼ってませんでした。途中ちゃんと冷凍さていたのかな?、でした。 開けたら、小ぶりなナルト金時!のような形のお肉が二切れ。確かステーキが来るはずでしたが……。 焼いて食べたら、パサパサ!。確かヒレが来るはずでしたが……。 こんな物を送っていたら、もう誰も二度と納税しないと思います。 私もこんなことをされている宝牧場さんにも、これを許されている高島市さんにも、 もう二度と寄附はするまいと思いました。
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評価:2024年05月17日
博多の白い彗星 みっちゃんさん
美味い‼️
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評価:2023年12月29日
肉好きよっぴーさん
とっても柔らかく美味しかった! 厚みもあり、家族も大喜び! 自分ではなかなか買えないからね リピ決定!
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