お礼品ID:1308864
博多あごおとし 銀鱈みりん 4枚入×2袋セット(福岡市) DC01
今では博多定番の味覚として親しまれている銀鱈みりんをお届けします
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込みから順次発送 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
柔らかい身がお口の中でほろほろと解ける美味しさは、博多まるきた水産の自信作です。
■生産者の声
ほどよく脂ののったぷりぷりの柔らかな身、ほんのり甘く奥深いあじと香り…。
全国で愛されている「銀鱈みりん」は、実は「博多あごおとし」がはじまりといわれています。
「銀鱈」はギンダラ科の深海魚。昭和40年代の博多ではなじみが有りませんでしたが、冷たい海に棲むため良質な脂をたっぷりに持っているこの魚を「博多っ子好みの味に仕立てられないか」と魚市場から相談されたのがはじまりでした。
すぐに包丁が切れなくなるほど脂ののった銀鱈は、職人泣かせの魚でしたが、当時魚の干物を得意としていた「博多あごおとし」の匠が試行錯誤を重ね、香ばしい醤油と深い甘みのみりんを合わせたタレを完成させました。このタレに漬け込んで軽く干して旨味凝縮。匠も納得の仕上がりになりました。
「新しい銀鱈の食べ方を」と博多あごおとしの匠がたどり着いたこの味は、今では博多っ子だけではなく、「銀鱈」といえば「みりん」というほど日本中で愛される味になりました。食卓のごちそうに、ぜひどうぞ。
■お礼品の内容について
・銀鱈みりん[4枚入×2袋]
加工地:福岡県福岡市
賞味期限:発送日から60日(冷凍-18℃以下)
■注意事項/その他
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりませんので、あらかじめご了承ください。
・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けに時間が掛かる場合も御座います。あらかじめご了承ください。
・画像はイメージになります。
・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
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提供元 | 博多まるきた水産株式会社(福岡市) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島、沖縄県 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年10月27日
トンカツさん
福岡の定番ですが、ほぼどこにも売ってないので、頻繁に注文してます。今回、ふるさと納税で見つけたので頼んでみますた。味も食感もベストです。
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評価:2024年10月21日
鹿野暢彦さん
味にはまんぞくですが、切り身が小ぶりでした。入り数4切れ×2はわかりますが、グラム数を知りたかったです。
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評価:2022年12月15日
kazさん
これまでで一番です
福岡県福岡市のご紹介
古くから大陸との交流窓口の役割を果たし、交流拠点都市として発展を遂げ、今なお「アジアとの玄関口」福岡空港、九州の玄関口である博多駅など、福岡市は国内屈指の交通アクセスを誇っています。
また九州の政治、経済、文化、ファッションの中心として賑わうエネルギッシュな街である一方で、水と緑にあふれた美しい景観が点在する、都市と自然の両方を楽しむことができる数少ない観光都市です。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
福岡県福岡市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。