お礼品ID:1300405

島に恋するバスクチーズケーキ

Name: 島に恋するバスクチーズケーキ
Price: 16700 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県屋久島町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

屋久島の地元焼酎【三岳】の旨味と風味が上品に折り重なるバスクチーズケーキ

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寄付金額16,700円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

監修の「旅するシェフ」こと山崎真人氏がひと口食べた瞬間に「今までで1番のバスクチーズケーキかもしれない…」と微笑んだ、屋久島の地元焼酎【三岳】を使ったバスクチーズケーキ!

厳選した素材を使い、酒の「煮切り」という調理法でアルコールを飛ばすことで、焼酎の旨味と風味を限界まで抽出しました。
そして、2台のオーブンを使い二段階焼成することによって、カラメルのようなほろ苦さとクリームチーズの濃厚な甘さ、そして三岳の風味と香りを閉じ込めています。
その三岳もチーズケーキの形が崩れる一歩手前まで入れているにも関わらず、封を開けた瞬間や更には口に入れた瞬間、焼酎臭さは感じず上品な香りがするように美味しさを追求し何度も試作を繰り返しました。
卵は、コクとまろやかさが自慢の屋久島の地たまごを使っています。その分コストが高くなりましたが、美味しさや風味がいくえにも重なり合うバスクチーズケーキが完成しました。

洋上のアルプスとしても知られる屋久島の3つの山(宮之浦岳、永田岳、黒味岳)、通称三岳のイラストを冠したオリジナルの専用ボックスでお届けいたします。

■生産者の声
素材へのこだわりと屋久島への愛、丁寧に一つひとつ人の手によって作られる「島に恋するバスクチーズケーキ」を多くの皆さまにお届けできたら嬉しいです。
屋久島から「大切な方」、「お世話になった方」へ、贈り物はいかがですか?

■お礼品の内容について
・島に恋するバスクチーズケーキ[約600g×1]
　　製造地:鹿児島県屋久島町
　　賞味期限:発送日から30日

■原材料・成分
クリームチーズ(デンマーク産)、焼酎(屋久島)、ビートグラニュー糖(北海道産)、生クリーム(北海道産)、地たまご(屋久島産)、片栗粉(北海道産)
(原材料の一部に乳、卵を含む)

■注意事項/その他
・解凍前は賞味期限は30日ですが、解凍後は冷蔵保存し、1日以内にお召し上がりください。
・アルコールに敏感な方、お子様はお控え下さい。(アルコール度数0.9%)
・画像はイメージです。実際の発送はバスクチーズケーキのみです。焼酎「三岳」は発送されません。
<召し上がり方>
ケーキ中央の滑らかな食感を楽しんで頂く為に冷凍状態のバスクチーズケーキの解凍は召し上がる前の8時間～半日前に冷蔵庫へ移してゆっくりと解凍することをお勧めします。
切り分ける際は、ナイフをその都度温めると切り分けやすくなります。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	やくしま果鈴
カテゴリ	菓子・スイーツケーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から約１ヵ月程度（月末締め翌月中旬発送）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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