お礼品ID:1299064

庄内鴨スモーク・ウインナー・コンフィ詰合せ

Name: 庄内鴨スモーク・ウインナー・コンフィ詰合せ
Price: 18000 JPY
Availability: OutOfStock
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山形県鶴岡市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

濃い赤身・香り高い脂が自慢の「庄内鴨」スモーク・ウインナー・コンフィの3種詰合せをお届けします。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

ユネスコ食文化創造都市にも認定された山形県鶴岡市。
厳しくも優しい大自然の中で育った「庄内鴨」スモーク・ウインナー・コンフィのシャルキュトリーセットをお届けいたします。
◆庄内鴨について
フランスで高いシェアを持つ「バルバリー種」の鴨で、マガモや合鴨とは系統が異なる、日本では比較的珍しい品種です。
皮下脂肪が薄いため口当たりがよく、鴨特有の臭みがないのが特徴です。

◆おすすめの食べ方
スモークはそのまま、サラダにも。ウインナーはボイルしてから焼き目を付けるとパリッとジューシー。
コンフィは皮面にこんがり焼き色を付けるだけでお洒落なメインディッシュの完成です。

◆解凍方法
お召し上がりの前日から冷蔵庫で解凍してください。

◆保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)

■生産者の声
私たちの農場では、ヒナの孵化から精肉加工に至るまで、全ての過程において日々研究を重ねながら一貫生産しています。
試行錯誤して辿り着いた最適な飼育期間や、薬剤を使用しないオリジナルレシピの飼料を与えることで、濃い赤身と香り高い脂が特徴の「庄内鴨」となります。
また、開放的な広い鳥小屋で、一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。

■お礼品の内容について
・庄内鴨スモーク・ウインナー・コンフィ詰合せ[庄内鴨スモーク　約190g、庄内鴨ウインナー　約150g、庄内鴨コンフィ　約170g]
　　原産地:山形県鶴岡市
　　消費期限:発送日から6か月

■原材料・成分
・鴨スモーク　　原材料　鴨肉(山形県産),塩,ブドウ糖,水飴/甘味料(ソルビット),リン酸塩(Na,K),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na),酸化防止剤(V.C)
・鴨ウインナー　原材料　鴨肉(山形県産),塩,砂糖,香辛料/リン酸塩(Na),ビタミンC,発色剤(亜硝酸Na)
・鴨コンフィ　　原材料　鴨肉(山形県産),鴨脂,塩,香草

■注意事項/その他
パッケージは予告なく変更する場合がございます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料の鴨肉は鶴岡市産を100％使用しています。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社三井農場
カテゴリ	肉鶏肉その他肉・加工品鴨肉その他鶏肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは鶏肉のお礼品を多数掲載しています。鶏肉は、焼き鳥やチキンステーキなどの焼きもの、揚げものでは唐揚げやチキンカツ、炒めものではにんにく醤油とバターが香るガリバタチキンなどさまざまな料理... 続きを読む

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