お礼品ID:1295853

外房釣り金目鯛の炙りとアラ煮のセット

Name: 外房釣り金目鯛の炙りとアラ煮のセット
Price: 18500 JPY
Availability: OutOfStock
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千葉県勝浦市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

脂ののったブランド金目鯛の炙りをご家庭でご堪能下さい

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寄付金額18,500円

お礼品発送予定時期: お申込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

『外房つりきんめ鯛』は千葉県の御宿町、勝浦市及び鴨川市の漁師が、産卵期の休漁など徹底した資源管理に取り組む中、
11～6月に水深300～600mの勝浦沖の漁場において、釣り漁業で獲り、漁獲直後から出荷されるまで高度な品質管理を行った、
700g以上の大きな金目鯛のことです。
鮮度が非常に良く、身全体に上品で旨味がある脂が乗っていることが特徴で、千葉ブランド水産物に認定されています。
この大きな金目鯛を美味しいお刺身として召し上がっていただけるようウロコ取りや骨抜きをし仕上げに炙り加工してあります。
なので解凍して食べやすい大きさに切って盛り付けるだけで誰でも簡単にお召し上がりいただけます。
大事な家族の記念日や晴れの日に、また友人とのパーティーなどにも豪華な逸品でテーブルを彩れること間違いなし。
是非一度ご賞味ください。

■生産者の声
千葉県ブランド水産物に認定されている「外房つりきんめ鯛」は勝浦沖の水深350～500mの深海が漁場となっており
水温が低いため一年を通して上質な脂がのっているので市場でも評価は高く高級魚として取り引きされています。
700g以上の大きな金目鯛を丸ごと一匹分を炙りお刺身用のセットにしてお届けいたします。
市場に水揚げされた金目鯛を厳選し入札にて競り落とされたものを直ぐに自社工場へと搬入し加工しますので鮮度抜群のまま製品となりご家庭へお届けされます。
頭と中骨も煮付け用のタレとセットでお届けしますので金目鯛一匹丸ごとご堪能いただけます。

■お礼品の内容について
・炙り金目鯛とアラ(頭中骨)のセット[200ℊ×2パック、頭・中骨のセット、煮付け用タレ2袋]
　　原産地:千葉県勝浦市/製造地:千葉県勝浦市
　　賞味期限:製造日から180日

■注意事項/その他
保存方法　要冷凍-18℃以下
解凍後はお早めにお召しあがり下さい。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■地場産品基準:勝浦市内において返礼品の仕入れからカット、梱包までを行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社サラヤ保﨑商店
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚金目鯛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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「里山」･･･: 海のイメージの強い勝浦市ですが、実は市域の多くの部分が夷隅川上流域にあり、穏やかな田園風景が広がります。稲作を中心に、畑作、果樹園、酪農、養豚、養鶏、養蜂など、それぞれの規模は決して大きくはないですが、多彩な「農」の暮らしが展開されています。
「食」･･･: そんな里海、里山の幸が一堂に集まるのが、400年の歴史を誇る「勝浦朝市」。漁港のほど近く、勝浦市の中心部で水曜日と元日を除く毎日開催されています。鮮魚や干物の他、野菜や山菜など里山の幸が数多く並びます。飲食店を経営する移住者の中には、朝市食材を使ったビストロ料理を提供する方もいます。

互いの風土を綾なす里海と里山。そこに様々な人たちが集っています。そんなお茶の間のような暮らしにふれてみませんか。

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