お礼品ID:1292502
＜佐藤水産＞北海道のこだわり鮭切身2種(鮭山漬と鮭さざ浪漬)
昔ながらの製法の辛口仕上げの鮭山漬と特製の糀(こうじ)にじっくり漬けた鮭さざ浪漬セット
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
甘みと旨みを引き出した「鮭さざ浪漬」2種の詰合せです。
○鮭山漬
鮭を山のように積み上げ、重石をして塩蔵する昔からの伝統的な製法でつくられた鮭山漬。
その昔ながらの製法の山漬は、余計な水分が抜け熟成させることで、鮭の旨みが濃縮され、塩辛さの中にもギュッと旨味がつまった味わいです。
昔のしょっぱい塩ジャケが食べたい、という方にお勧めです。
香ばしく焼き、おにぎりやお茶漬けにピッタリです。
○鮭さざ浪漬
誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー製品。
鮭を塩糀に漬けることで、鮭のうま味が増し、焼くと香ばしく身がふっくらし、美味しくいただけます。
【焼き方】
糀は箸で軽く落とし、弱火で焼きます。焦げそうになる場合はアルミホイルで覆い、火を通します。
また糀をつけたまま切り身全体をアルミホイルに包んで焼くと、焦げることなく糀も一緒にお召し上がりいただけます。
■お礼品の内容について
・鮭山漬(さけやまづけ)[200g(100g×2切)×2パック]
原産地:北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
賞味期限:発送日から60日
・鮭さざ浪漬(糀漬)[200g(100g×2切)×2パック]
原産地:北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
賞味期限:発送日から60日
■注意事項/その他
※保存は冷凍で行い、召しあがる前に冷蔵庫で解凍してから焼いてください。
※解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召しあがりください。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
北海道石狩市のご紹介
石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。
農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。
北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から生まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 0．使い道を指定しない
- 1.市民活動の推進に関する事業
- 2.地域の安全の推進に関する事業
- 3．高齢者、障がい者等の生活を支援する地域福祉に関する事業
- 4．子育て支援、幼児教育等次世代育成に関する事業
- 5．スポーツ振興及び健康増進に関する事業
- 6．環境の保全及び活用に関する事業
- 7．観光資源の維持及び整備に関する事業
- 8．教育及び芸術文化の振興に関する事業
- 9．産業振興に関する事業
お礼品のご紹介
石狩市は、文化庁100年フードにも認定されている北海道の郷土料理「石狩鍋」の他、柔らかジューシーな肉質でとろけるような脂身が特徴のブランド豚「望来豚」、ニシンにタコやホタテなど石狩湾で水揚げされた新鮮な魚介類、ブロッコリーや落花生、ミニトマトなど育たない野菜がないといわれるほどの多様な野菜など、農畜水産品のすべての“うまい”が揃っています！地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
