鵡川漁協発!特選ホッキ貝(2.5kg)

お礼品レビュー

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  2025年06月01日

  たさん

  こちらではなかなか見かけないので重宝しています。処理は手間がかかりますが段々慣れてきました。今期は終了したようなので、次期を楽しみにしています。

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  2025年05月26日

  nagiさん

  とても美味しかったです。

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  2025年03月30日

  ひこさん

  初めましてのホッキ貝の大きさにまずびっくりでした！殻付きの貝は酒蒸ししか経験がなかったで生きたままの調理なんてもちろん初めてです。が説明書のおかげで困らなかったです！肉厚でバター焼きも最高でした！

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  2025年02月08日

  今川さん

  リピートです。美味いので何度でもリピートしたいです。

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  2025年01月30日

  satoさん

  生たまま届きます。捌けない人には難しいかもしれませんが、大ぶりで本当に美味しいです。毎年必ず注文します。

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  2025年01月18日

  ししかばさん

  九州に住んでいるので、生きているホッキ貝なんて初めて見ました。捌き方は同封されていましたが、やったこともないのでYouTubeを頼りに頑張りました。殻の間にナイフを入れると殻を閉じてくる！すべての貝がまだ生きていました。殻を外し、内臓をとり身を綺麗にしてサッと湯通し、とりあえずそのまま食べてみてその甘さにびっくり！正直言って捌くのは大変でしたがその価値はあります！そのままほっきめし、刺身、バター炒めにして美味しくいただきました。普段手に入らない食材でしたが、大満足でした。

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  2024年12月27日

  さきママさん

  ホッキ貝とっても美味しかったです。 今年2回注文しました。 鮮魚店で買うホッキ貝よりもかなり大きいです。浜焼きにして食べたのですが、身も甘く、美味しくお腹いっぱい頂きました。 また注文します。最高でした！

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  2024年12月25日

  しさん

  社会人2年目、初ふるさと納税。 貝殻ごと届くエンタメ感に惹かれてこちらを選びました。 とても大きいホッキ貝がゴロゴロ入っていて、お得感がすごいです。 刺身、バター醤油焼き、炊き込みご飯で頂きましたが、どれもとても美味しかったです。 来年もリピートします！

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  2024年12月23日

  HARUさん

  臭みも無く美味しいです！ しいていうなら 処理が少し面倒なくらいです。 １回してみれば すぐ出来る程度ですが… 特にバター炒めが つまみに最高でした！

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  2024年12月21日

  とんぼさん

  北寄貝を貝から捌いて食べるのは初めて！ 時間はかかりましたが、刺身、焼き物、酢の物、バター炒めと堪能しました。 鮮度が良く、甘みも感じられて美味しかったです。 貝殻も器に活用できるほど立派で、家族にも好評でした。 身近にない貝にチャレンジできてとても良かったです！

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