お礼品ID:1288768

勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Mサイズ4枚　灰干しシマホッケ開き3枚　真空7枚セット

勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Mサイズ4枚　灰干しシマホッケ開き3枚　真空7枚セット

Name: 勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Mサイズ4枚 灰干しシマホッケ開き3枚 真空7枚セット
Price: 14200 JPY
Availability: InStock
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千葉県勝浦市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

セロハンを巻いて灰の中に入れ、余分な水分だけを取り除き、脂の乗り、旨味を凝縮した干物です。

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寄付金額14,200円

お礼品発送予定時期: 2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

ノルウェー産の脂の乗ったシーズン物の原料を使用し、肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。シマホッケはアメリカ産を使用し、機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。
塩漬にしたサバ・シマホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。
セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。

■生産者の声
大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。
灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。
大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。

■お礼品の内容について
・灰干しさば(約210g)4枚　灰干しシマホッケ開き3枚　計7枚セット　真空包装[さば　210g前後×4枚　シマホッケ　430g前後×3枚]
　　原産地:さば:ノルウェー　シマホッケ:アメリカ/製造地:千葉県勝浦市/加工地:千葉県勝浦市
　　賞味期限:製造日から冷凍保存(-18℃)で60日　※解凍後4日

■原材料・成分
さば　(ノルウェー産)、食塩　/酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
シマホッケ(アメリカ産)、食塩　/酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)

■注意事項/その他
*シマホッケは真空から取り出し、セロハンをはがしてから焼いてください。
*身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。
*賞味期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後4日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。
*お召し上がりの際は、骨にご注意ください。
*発送はダンボール箱です。

■地場産品基準:勝浦市内において返礼品の仕入れからカット、灰干しによる水抜き、梱包までを行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	松田商店
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚ほっけ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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千葉県勝浦市のご紹介

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都心から東京湾を横切るアクアラインを駆け抜け、太平洋めざして走ること約110分。車窓に勝浦市の里海・里山が流れゆきます。

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「里山」･･･: 海のイメージの強い勝浦市ですが、実は市域の多くの部分が夷隅川上流域にあり、穏やかな田園風景が広がります。稲作を中心に、畑作、果樹園、酪農、養豚、養鶏、養蜂など、それぞれの規模は決して大きくはないですが、多彩な「農」の暮らしが展開されています。
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互いの風土を綾なす里海と里山。そこに様々な人たちが集っています。そんなお茶の間のような暮らしにふれてみませんか。

ふるさと納税の使い道情報

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