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お礼品ID:1278009

千葉ぶどう園 白ワイン S452 甲州 750ml×1本
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千葉ぶどう園 白ワイン S452 甲州 750ml×1本

山梨県韮崎市

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爽やかな酸味とりんごや柑橘の香りがフルーティーな甲州ワイン

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

良質なワイン用ぶどうの産地としても有名な、山梨県韮崎市穂坂町の千葉ぶどう園の畑で獲れたぶどうを100%使用しているワイン。

畑のある三之蔵地区の頭文字「S」と畑の標高452mをとってS452と命名されました。
爽やかな酸味とりんごや柑橘の香りがとてもフルーティーで可愛らしい印象のワインですが、
後味に残る甲州独特のわずかな苦みが良い引き締め役となっています。

2022年は発酵の調子がとても良かったので、自然酵母による発酵で仕上がりました!
そのため今回のヴィンテージは、例年とまた違い、辛口、甲州独特の味わいに加えて、自然酵母によるワイン特有の甘い香りと、柔らかめの酸味を楽しんでいただけます。

ワインは畑からできると言われます。
山梨・穂坂町の土と気候のなかで私たちが大切に作った甲州ぶどうを、美味しい料理と共に味わってください。
お世話になっている方、大切な友人やご家族へ贈り物としてもおすすめです。

【製 品】
白ワイン

【品 種】
甲州
山梨県韮崎市穂坂町三之蔵地区 千葉ぶどう園ほ場収穫

【味わい】
辛口

【収 穫】
9月中旬

【熟 成】
ステンレスタンクで5カ月ほど

【仕上げ】
フィルタータイプ

〈甲州ぶどう〉
甲州は日本固有品種の食用・白ワイン用ぶどうです。
皮の色がピンクがかった薄紫色をしていて、フランス語の灰色を意味する「グリ」ぶどうとも言われています。
甲州で作られたワインには、甘口、辛口、皮の成分を抽出したオレンジ(グリ)ワイン、柑橘系の香りを生かした爽やかなワイン、
スパークリングワインなど様々なタイプのものがあります。

「S452 甲州」は、この中で柑橘系の香りを生かした爽やかなワインです。
テンレスタンクで貯蔵し、澱引きをして雑味のない爽やかな味わいと、甲州の繊細な柑橘系の香りを引き立たせています。

〈合う料理・おつまみ〉
寿司、刺身、天ぷら。トマトなど酸味の効いたおつまみ。

●メニューの例:とり天、まぐろのポキ、ブルスケッタ、塩味の焼き鳥

【このワインを美味しく楽しむコツ】
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
はじめにボトルを開栓した際に、30秒ほどそのまま空気に触れさせるとより一層美味しく召し上がれます。

■生産者の声
千葉ぶどう園のワイン、ジュースはあくまで私たちがつくった「ぶどう」が主役という考え方でつくっています。製法はなるだけシンプルに、なるだけ添加物を加えず、その年のぶどうをそのまま味わっていただけるようにつくられています。
ぶどうの品種、畑の場所、毎年の天候の違いによる、ぶどうの味わいの変化を感じながら、楽しんでいただければ幸いです。

■お礼品の内容について
・白ワイン(甲州)フルボトル[750ml×1本]
  原産地:山梨県韮崎市穂坂町/加工地:山梨県甲州市勝沼町勝沼
  賞味期限:加工後から1年


■原材料・成分
ぶどう(山梨県韮崎市穂坂町産)、亜硫酸塩

■注意事項/その他
※オリや酒石酸等の沈殿がある場合がありますが、品質には問題ありません。
※このワインは衛生面、ワインの保管性、皆様の利便性の理由からスクリューキャップを採用しています。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 千葉ぶどう園(韮崎市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2~3週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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