お礼品ID:1272274
越後の名酒「八海山」 飲みくらべ四選
八海醸造定番4種を各180mlを専用の箱にセットアップしたお試しセットです。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 2023/1/15以降、お申込みから1~2週間程度でお届け予定 (お届け時間帯指定可)
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- 画像はイメージです。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
【清酒 八海山(普通酒)】
「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。
淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
【特別本醸造 八海山】
やわらかな口当たりと端麗な味わい
冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみ方の一つといえます。
【新大吟醸 八海山】
毎年毎年、高品質の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、
八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【純米大吟醸 八海山】
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、
純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
セット内には八海山がつくられている土地、風土、つくりの志に触れるリーフレットを同梱しております。
これから日本酒に本格的に触れていただく方の入門編や贈り物にもおすすめのセットです。
■お礼品の内容について
・清酒 八海山(普通酒) 180ml[1本]
製造地:新潟県南魚沼市
・特別本醸造 八海山 180ml[1本]
製造地:新潟県南魚沼市
・新大吟醸 八海山 180ml[1本]
製造地:新潟県南魚沼市
・純米大吟醸 八海山 180ml[1本]
製造地:新潟県南魚沼市
■原材料・成分
【清酒 八海山(普通酒)】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+5.0
酸度:1.0
アミノ酸度:1.0
使用米:五百万石(麹米、掛米) 一般米(掛米)
精米歩合:60%
使用酵母:協会701
【特別本醸造 八海山】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+4.0
酸度:1.0
アミノ酸度:1.2
使用米:五百万石(麹米・掛米) トドロキワセ他(掛米)
精米歩合:55%
使用酵母:協会701
【新大吟醸 八海山】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+5.0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
使用米:山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)
精米歩合:45%
使用酵母:協会901号
【純米大吟醸 八海山】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+4.0
酸度:1.3
アミノ酸度:1.2
使用米:山田錦(麹米・掛米) 美山錦、五百万石他(掛米)
精米歩合:45%
使用酵母:アキタコンノNo.2
■注意事項/その他
・日の当たらない涼しい場所で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
・お届けするのは画像1枚目の日本酒4本のみとなります。他お猪口などの小物類は含まれておりません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年02月05日
ぴろさん
普段自分で購入しないので、少しずつ味を試せるのは嬉しいです。どれも味わい深くおいしかったです。瓶も素敵でした。
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。