お礼品ID:1264097

博多和牛と玉ねぎの白ワイン煮込み&福岡県鐘崎産天然穴子の燻製

Name: 博多和牛と玉ねぎの白ワイン煮込み&福岡県鐘崎産天然穴子の燻製
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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福岡県岡垣町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

博多和牛の白ワイン煮込みと宗像鐘崎産の穴子の味噌漬けスモークのセットです。ワインのお供にどうぞ。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

宗像鐘崎で揚がる天然穴子をじっくりと味噌漬けにした後、桜のチップで丁寧に燻製にしました。玄界灘の荒波に揉まれた穴子の程よくのった脂と独自ブレンドの調味味噌、桜のチップの香りとが合わさって、上質の珍味や熟成したチーズのような風味に仕上がりました。すっきりとした白ワインとの相性はもちろんですが、重めの赤ワインとの組み合わせも抜群です。
また、博多和牛の白ワイン煮は、水を一切使用せず、じっくりと炒めた玉葱に、ぶどうの樹のオリジナル白ワインと博多和牛を丸1日かけて煮込むことで、素材の旨味を引き出した一品です。トロトロに煮込まれた牛肉は、ホロホロと崩れる柔らかさ。赤ワインだけでなく、すっきりとしたフルーティーな白ワインと合わせてお楽しみください。

■生産者の声
安全、安心、豊かさをキーワードに、作ることに根ざした農業の6次産業化を推進します。地域で採れる旬の食材を使い、皆様に安心して召し上がって頂きたいという事。そしてそれが皆様にお喜び頂けるのならば、それはいかなるものにも変えがたい私たちの幸せなのです。

■お礼品の内容について
・博多和牛と玉ねぎの白ワイン煮込み&天然穴子の燻製[白ワイン煮込み(120g)×4パック、穴子の燻製(60g)×2パック]
　　製造地:福岡県岡垣町
　　賞味期限:製造日から12日

■原材料・成分
穴子の燻製(白みそ風味):穴子(福岡県産)、米みそ、本みりん、砂糖、合成清酒、果実酒、醤油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K、V.B2)、漂白剤(次亜硫酸Na)、酒精、酸味料、酸化防止剤(亜硝酸塩)、(一部に小麦・大豆を含む)
博多和牛と玉ねぎの白ワイン煮込み:牛肉(国産)、玉ねぎ、フォンドヴォー、白ワイン、バター、マスタード、食塩、こしょう/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、(一部に乳成分・牛肉・鶏肉を含む)

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	ぶどうの樹
カテゴリ	肉魚介・海産物牛肉（加工品）その他魚介・加工品その他牛肉（加工品）その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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