お礼品ID:1254701

佐渡産南蛮エビ(甘エビ)1000g

Name: 佐渡産 南蛮エビ(甘エビ)1000g
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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新潟県佐渡市

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佐渡島産の南蛮エビ(甘エビ)をご堪能ください。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-20より順次発送
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お礼品の内容・特徴

佐渡の豊かな自然の恵みを受けた「佐渡産南蛮エビ」
一般的には「甘エビ」と呼んでおりますが、新潟ではその色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から「南蛮エビ」と呼んでいます。

佐渡島沖で獲れた南蛮エビを活かしたまま港へ、水揚げと同時に洗浄し活状態のまま急速冷凍処理をしております。
水揚げから冷凍処理までを短時間で行うことによってエビ本来の旨さを閉じ込め、鮮度の良い商品に仕上げております。
1匹1匹をバラバラに冷凍していますので、必要な時に必要なだけお使いいただけます。
お召し上がりの際は同封の‘海洋深層水塩’を水に溶かし塩水にて解凍いただくのもお勧めです。
そうすることによってエビ本来のプリプリ感をご堪能いただけます。
南蛮エビは捨てる部分がなく頭や殻まですべてお使いいただけます。お刺身をはじめ、あぶりや唐揚げ、酒蒸しなど、頭は味噌汁や唐揚げでお召し上がりください。

◆保存温度帯:冷凍(-18℃以下)

■お礼品の内容について
・佐渡産南蛮エビ(甘エビ)1000g[500g×2パック　]
　　原産地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
　　消費期限:発送日から60日(解凍後から3日)
・海洋深層水塩[30g×2パック]
　　原産地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市

■原材料・成分
ホッコクアカエビ、海洋深層水塩

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社ダイチク佐渡
カテゴリ	魚介・海産物調味料エビ塩甘エビ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。甘エビ（正式名称：ホッコクアカエビ）は、島根県以北の日本海側で水揚げされます。漁獲量が最も多いのは北海道、他にも新潟、富山、石川などで多く獲られています。小ぶりな身と、軟らかく剥きやすい殻が特徴... 続きを読む

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解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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