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お礼品ID:1249603

調理しじみとほたて時雨煮セット
調理しじみとほたて時雨煮セット
調理しじみとほたて時雨煮セット

調理しじみとほたて時雨煮セット

青森県東北町

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小川原湖のしじみと、むつ湾産のほたてをセットにしました。

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寄付金額40,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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指定時間帯配送に関する注意事項
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに5年ほど成長させてから漁獲しているので、うま味や出汁が濃厚です。
お礼品にする時まず冷凍します。そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。
なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの約8倍(※)になるそうです。
みなさんしじみを食べましょう。
しじみ汁を作る際も手間なく簡単にお使いいただけます。
※出典:青森県産業技術センター工業総合研究所

ほたて時雨煮は、とにかく一度召し上がってください。3時間ちかくじっくり、ふつふつと丁寧に炊きあげました。
やわらかくほたての風味が生きています。本当に自慢の一品です。お待ちしています。

■生産者の声
小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。
また、陸奥湾産のほたてをじっくり炊き上げほたて時雨煮に仕上げましたので、この機会に是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・調理しじみ[150g×10パック]
  原産地:青森県小川原湖/製造地:青森県東北町/加工地:青森県東北町
  賞味期限:出荷日+365日
・ほたて時雨煮[100g×14個]
  原産地:青森県陸奥湾/製造地:青森県東北町/加工地:青森県東北町
  賞味期限:出荷日+90日


■原材料・成分
・調理しじみ…蜆(青森県小川原湖産)
・ほたて時雨煮…ほたて(青森県陸奥湾産)、砂糖、醤油、醸造酢、生姜、寒天、(一部に大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
<調理しじみ>
※封を開けられた場合は一度に食べきってください。
※衝撃に弱いので、お取扱いにご注意ください。
<ほたて時雨煮>
※封を開けましたら冷蔵庫で保管の上、お召し上がり下さい。

原材料のしじみは青森県小川原湖産です。加工、梱包等は対島商店工場内で行っています。             ほたての加工、梱包等は東北町対島商店工場内で行っています。

原材料のしじみは青森県小川原湖産です。加工、梱包等は対島商店工場内で行っています。 ほたての加工、梱包等は東北町対島商店工場内で行っています。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 対島商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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しじみ

日本には3種類のシジミが生息していますが、私たちが普段食べている「しじみ」のほとんどが「大和しじみ」です。主な産地として島根県(宍道湖)、青森県(小川原湖、十三湖)などが挙げられます。
しじみには疲労回復に効果があるオルニチンが含まれています。最近ではオルニチンを抽出したサプリメントも発売され、しじみは美味しいだけでなく健康にも良いと注目を集めています。しじみは風味が豊かで、味噌汁やしじみご飯、しぐれ煮など様々な調理法でお召し上がりいただけます。お好みの味付けでお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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青森県東北町のご紹介

  1. 全国
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東北町は青森県の東部に位置し、広大な緑の大地と県下最大の小川原湖が輝く、優れた自然環境と景観を有する町です。

また、町内には数多くの源泉を有し、その全てが源泉掛け流しという「いで湯のさと」であり、恵まれた自然から育まれたナガイモ、ニンニク、シラウオ、ワカサギ、シジミ貝など自慢の特産品も勢揃いです。

自然の織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚で皆さまをお迎えしますので、ぜひ東北町へお越しください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 小川原湖を中心とした自然環境の保全及び資源を活かした観光振興に資する事業
  2. 地域の交流と産業育成のための事業
  3. 子供を生み、育てやすい環境づくりのための事業
  4. 将来のまちを担う人材育成のための事業
  5. その他活力あるまちづくりのために町長が必要と認める事業

お礼品のご紹介

  1. 青森県東北町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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