お礼品ID:1241069

雪室珈琲酒(330ml×3本)雪室熟成のコーヒー豆と日本酒が出会って生まれた新しい味わい

雪室珈琲酒(330ml×3本)雪室熟成のコーヒー豆と日本酒が出会って生まれた新しい味わい

Name: 雪室珈琲酒(330ml×3本)雪室熟成のコーヒー豆と日本酒が出会って生まれた新しい味わい
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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山形県飯豊町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

雪室で寝かせ焙煎したコーヒー豆を日本酒ベースでほのかに甘いコーヒーリキュールに仕上げました。

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

山形県でも屈指の豪雪地帯である飯豊町中津川地区、元々学校があった跡地にスノーエッグと呼ばれる雪室があります。「雪室」とは、雪の中に食材を入れ、藁や籾殻で覆うことで夏場まで食材を低温保存していた豪雪地帯の農村地域ならではの生活の知恵。飯豊町では、先人の知恵を活用し、現代の雪室施設として復活させて食材や酒類等の保存をしています。倉庫内部には一年を通して、冬に積もった雪が貯蔵され、空調で室温2度湿度80%に保たれています。その雪室でじっくりと珈琲豆を寝かせ熟成・焙煎する事で雑味の少ない口当たりの良いコーヒーができあがります。そのコーヒー豆を、水出しコーヒーの製法を用いて日本酒で2日間かけ抽出する事でまろやかでバランスの良い雪室珈琲酒が出来上がります。

■生産者の声
酒蔵の珈琲酒是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・雪室珈琲酒　[330ml ×3本]
　　製造地:山形県飯豊町

■原材料・成分
日本酒、珈琲豆、氷砂糖

■注意事項/その他
・賞味期限はございませんが、お届け後は冷蔵保存していただく事でより美味しくいただけます。
・珈琲が沈殿しますのでお召し上がり前によく振ってからお召し上がりください。
※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※お酒は20歳になってから。
※お酒は楽しく適量を。
※妊娠中・授乳期・また自動車・機械等の運転前、運転中の飲酒は避けてください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	若乃井酒造株式会社
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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