お礼品ID:1233717

【職人の味】厚切り本かつお・宗田かつお 4袋セット

Name: 【職人の味】厚切り 本かつお・宗田かつお 4袋セット
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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千葉県銚子市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

職人がこだわりぬいた贅沢な逸品

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-10-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

上品な香りと深みのある味を凝縮した(有)田原子之助商店のかつお節。伝統を誇る製法によって職人がこだわりぬいた贅沢な逸品です。
「本かつお」…本枯れ節と荒本節の厚切りです。濃厚なだしをとったときでもクセや雑味がほとんどなく、かつお節本来の旨味だけを活かすことができます。
「宗田かつお」…宗田かつおは、本かつおとは異なる小さめのカツオの種類で、血合いの部分が比較的多いことが特徴です。コクがある濃厚な出汁が取れます。

【だしのとり方】
■材料
　・だし昆布…8g
　・かつお節…20g
　・水…4カップ

(1)水4カップと昆布8gを鍋に入れ、フタをしないで火にかけます。
(2)湯が沸騰する前に昆布を引き上げます。
(3)沸騰したらかつお節20gを入れ、すぐに火を消します。
(4)かつお節が沈んだら、器にふきんを敷いて、だしがらをこしとります。
(5)完成

【手作りだし醤油の作り方】
■材料
　・かつお節…4、5枚
　・醤油…容器に入る量

密閉容器に宗田かつおを4、5枚入れ、そこに醤油を注ぐだけで出来上がり!
お料理が風味豊かに仕上がりますので、是非お試しください。

■お礼品の内容について
・かつお削り節厚削り[118g×2袋]
　　製造地:千葉県銚子市
　　賞味期限:製造日から1年
・そうだかつお削り節厚削り[183g×2袋]
　　製造地:千葉県銚子市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
かつお削り節厚削り:かつおのふし、本かれぶし(国産)
そうだかつお削り節厚削り:そうだかつお・かつおのふし(国産)

■注意事項/その他
※賞味期限は別途製品ラベルに記載しております。
※直射日光を避け、涼しい所で保存してください。開封後はしっかりと空気を抜いて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。
※風味が損なわれますので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	銚子市観光協会
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品乾物その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2021-12-05迄
配達外のエリア	離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、沖縄県はお届けできません。

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