お礼品ID:1221423

山梨県ブランドサーモン「富士の介」2種類の漬け魚セット

Name: 山梨県ブランドサーモン「富士の介」2種類の漬け魚セット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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山梨県道志村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

美味しさを引き立てる為、シンプルな味付けで仕上げました。ふっくらと柔らかく、旨みは逸品です。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚(※)。マス類で高級とされるキングサーモンとニジマスを交配し開発されました。
富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みがなく、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴です。
富士川町の忍沢養殖場は数少ない「富士の介」を養殖している生産者で、南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。エサも綺麗な水が汚れないように工夫し、また、生育具合によって量を加減するなどこだわっています。
養殖場のすぐ隣に加工場があるため、鮮度が良いままで出荷できるのが自慢です。
人気テレビ番組で取り上げられ、一躍人気となった富士の介をご家庭で食べやすいように加工してお届けいたします。
※山梨県庁HPより

※こちらの返礼品は山梨県との共通返礼品となります。
※こちらの返礼品は『富士川町産の富士の介』となります。

■お礼品の内容について
・富士の介[甘塩仕立て2枚入り×1パック、柚庵漬け2枚入り×1パック]
　　原産地:どちらも山梨県
　　賞味期限:製造日からどちらも150日

■原材料・成分
甘塩仕立て:富士の介、塩、酒
柚庵漬け:富士の介、酒、醤油、みりん、柚子皮(一部に大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
※解凍後、焼いてお召し上がり下さい。
※野菜やキノコなどと合わせ、ホイル焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。