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お礼品ID:1212065

月形熟成牛厚切りステーキセット6枚
月形熟成牛厚切りステーキセット6枚
月形熟成牛厚切りステーキセット6枚
月形熟成牛厚切りステーキセット6枚

月形熟成牛厚切りステーキセット6枚

北海道月形町

5
さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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時間(とき)をかけたごちそうステーキ

4.6
5

寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

約30日間じっくり時間をかけ普通のお肉より柔らかく、驚くほど旨みの増した熟成牛は贅沢なごちそうの時間を演出します。

◆魅力
・30日熟成の月形熟成牛100%のサーロインステーキは肋骨の少し後ろの霜降り部位。脂がのっていてジューシーな肉質。大変人気のある部位です。
・30日熟成の月形熟成牛100%のリブロースステーキはサーロインの隣にある部位。旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味もとても良い部位です。

◆おすすめの食べ方・レシピ
美味しくお肉を焼く行程(ご家庭での低温調理法)を同梱いたします。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで

◆解凍方法
冷蔵庫でじっくり一晩かけて解凍

◆保存方法
冷凍/解凍から2日以内にお召し上がりください。

■生産者の声
弊社は北海道産親牛の肉を使ったドライエイジングビーフの開発に研究に研究を重ねた結果、ヘルシーで上品な、味わい深い熟成牛として製品価値を上げることに見事成功。
親牛のドライエイジングは道内初の取り組みとし道経済産業局と道農政事務局から【農商工連携事業計画】の認定事業に採択されました。
道研究機構の食品加工研究センターや酪農学園大学 大学院元特任教授/本多食品開発技術サポート代表 本多芳彦氏が技術顧問となり、旨味成分含有量や柔らかさなどを調べて数値的エビデンスを出しながら更なる美味しさを研究しつづけています。
現在北海道の酪農を活性化する活動として“北海道ドライエイジング熟成肉普及協会”を29年11月に設立し酪農業の方々と共に北海道の新たなブランド作りに取り組み、“北海道親牛熟成肉”を販売する事の出来る“特約店制度”を設立し、北海道外への販路を拡大しています。

■お礼品の内容について
・30日熟成サーロインステーキ[3枚(1枚/約230g)]
  原産地:北海道月形町/加工地:北海道岩見沢市
  賞味期限:製造日から12カ月
・30日熟成リブロースステーキ[3枚(1枚/約230g)]
  原産地:北海道月形町/加工地:北海道岩見沢市
  賞味期限:製造日から12カ月


■原材料
牛肉(30日熟成)

■注意事項/その他
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社Knowledge share
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2023年01月02日

    さん

    おいしい肉をありがとう

  • 評価:
    2022年12月11日

    ももきちさん

    美味しいお肉でした。 量も多くて大満足です。

  • 評価:
    2022年12月10日

    ムギさん

    とても良いお肉を頂きました。 熟成肉、ということで勝手に赤身よりのお肉を想像していたのですが、結構な霜降り加減でした。 ぜび赤身の熟成肉もラインナップして欲しいです!

  • 評価:
    2021年12月22日

    kさん

    焼き加減を上手に調整できるようになりたい

  • 評価:
    2021年03月21日

    AlGrayさん

    ステーキ肉は以前から数度、他の自治体で返礼品として頂いたことがあったのですが、「大きいわりに薄い」お肉も多いと感じていました。美味しいは美味しいのですが、もう少し歯ごたえが欲しかったり、薄いので中を少しレアに焼く、といったことが難しい・・ ですが、このお肉は確かに他の返礼品に比べて厚く、しっかり焼き加減を気にできます。味も〇。

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北海道月形町のご紹介

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明治14年に樺戸集治監(現在の刑務所)の設置とともに北海道空知管内第1号の村として誕生し、その集治監に収容された囚徒により開拓された特殊な歴史を持つまちです。

北西には樺戸連山、南東には石狩川が流れ、その間に田園風景が広がります。
基幹産業は、石狩川がもたらす肥沃な大地を活かした農業。お米を中心にメロン、スイカ、トマトなどの果菜、花き栽培も盛んです。

「歴史と自然のまち」月形町の自慢の品をぜひご堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 子どもたちが健やかに、力強く成長するための取り組み
  2. 移住定住促進に関する取り組み
  3. 観光振興に関する取り組み
  4. 農業振興に関する取り組み
  5. 地域公共交通の維持・確保に関する取り組み
  6. その他町長が必要と認める取り組み

お礼品のご紹介

  1. 月形町では、地域の特性を活かした農産物や工芸品など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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