お礼品ID:1208681

『京鴨』ふるさと　ふるセット

Name: 『京鴨』ふるさと ふるセット
Price: 69000 JPY
Availability: InStock
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京都府宇治市

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『京鴨』を定番のお鍋と気軽に楽しめるオードブルをセットにいたしました。

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寄付金額69,000円

お礼品発送予定時期: 2024/4/30から順次発送 ※2024/4/30以降はお申込後2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

ストレスフリーな飼育環境と徹底した品質管理により、柔らかくて深みのある味を、人気のお鍋とオードブルセットにいたしました。京鴨の深い旨味と贅沢を極めた逸品をお楽しみください。

・ロース・モモスライスセット
お鍋にそのまま入れていただけるよう、ロース肉・もも肉をあらかじめスライスしてお届けいたします。ロース肉は柔らかく脂身と赤身のバランスがよい特徴を持ち、もも肉は弾力があり濃厚でコク深な味わいが特徴です。

・つくね
お鍋に加えると京鴨の旨みが広がり、贅沢な美味しさを楽しんでいただけます。

・ブイヨンスープ
京鴨ガラでだしをとったスープです。凝縮された旨みが、お鍋の味を引き立たせます。

・スモークロース・スモークモモ
上質なロース肉・もも肉を薫り高い燻製にした人気製品です。豊かな風味をお楽しみください。

・ロース煮
上質なロース肉を和風に味付けし煮込みました。京鴨ならではのやわらかさが生きた本格的な京の味をお届けします。

・生ハム(スモーク・ノンスモーク)
コク深い希少な京鴨を生ハムにしました。柔らかく、独特の味わい深さが口の中に広がります。

■生産者の声
京鴨は、飼育期間にこだわり「柔らかくて深みのある味」を追求し、孵化(ふか)からの一貫管理生産のもと最適な期間で育成しています。それにより、風味がよく噛んだ時の食感や、肉の旨みが日本人の好みに合うものに仕上がっております。「鴨はクセがあるから嫌い。」という方にぜひとも一度御味わいいただければ、豊かな味わいに驚かれると思います。

■お礼品の内容について
・ロース・モモスライスセット[250g×2P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より90日
・つくね[8個入り×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より90日
・京鴨のつゆ[150ml(濃縮タイプ)×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より90日
・スモークロース[約260g×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より60日
・スモークモモ[約170g×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より60日
・ロース煮[約240g×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より60日
・生ハム(スモーク)[60g×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より60日
・生ハム(ノンスモーク)[60g×1P]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:発送日より60日

■注意事項/その他
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■原材料
お礼品裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。