お礼品ID:1171723
令和6年産・仁多米「大峠源流米」5kg
ごはんソムリエが厳選!仁多米の中でも特に標高の高い大峠地区に限定しました!
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
ごはんソムリエや農産物検査員の資格を有する5代目が産地を巡り厳選したお米をご紹介します。
仁多米「大峠源流米」は、東の魚沼に対して西の横綱とも言われる仁多米を、さらに産地厳選したお米です。
大馬木の大峠(おおとうげ)地区はなんと標高600mを超える、仁多米の中でも屈指の標高を誇る産地です。
夜になると気温がさっと冷えるため昼夜の寒暖差が大きく、水や空気も澄んでいます。
日中太陽を浴びて光合成によりエネルギーを生成し、夜は涼しいためエネルギーを呼吸に消費することなく実に蓄えます。
そのため、充実して旨味の強いお米に育ちます。
見渡す限りの棚田で効率的な農業はできませんが、厳しい環境の中で熱心な生産者さんによって栽培されています。
また、仁多米は島根県仁多郡奥出雲町で栽培されたコシヒカリで、この地域は「日本農業遺産」にも認定されています。
日本古来の製鉄方法であるたたら製鉄の文化を持ったこの地域は、砂鉄を採取するために山を切り開き、その跡地が現在の棚田へと繋がっています。
藤本米穀店がお勧めするお米をどうぞご賞味ください。
地場産品基準:第3号(精米)(島根県産玄米を松江市内で精白したもの)
内容量:5kg
賞味期限:精米時期を記載
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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お礼品レビュー
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評価:2025年02月02日
ゲデヒトニスさん
少し贅沢な経験ができました。とても美味しかったです。
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評価:2025年02月02日
ありやんすさん
今まで仁多米を知りませんでした。 YouTube の食べ歩きでたまたま見て試しに 購入しました。本当に美味しくて家族もびっくり仁多米のファンになりました。 冷えておにぎりにしても美味しい。 今回ふるさと納税でまた購入。同じくふるさと納税で購入したブランド牛肉 海鮮を使った家での記念日には必ず食卓に並びます。 これからも購入します。
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評価:2025年01月31日
山本学さん
美味しかったので、リピートしました!
島根県松江市のご紹介
松江市は、ラムサール条約湿地に登録された宍道湖・中海と雄大な日本海に抱かれた「水の都」です。
中国地方を背にする緑豊かな自然環境に、古代から多様な伝統文化、悠久の歴史が育まれ、数多くの文化遺産を今に伝えています。
国宝「松江城天守」、ユネスコ無形文化遺産「佐陀神能」、茶の湯文化、船神事「ホーランエンヤ」など、かけがえのない地域の「宝」が、ここに暮らす人たちのたゆまぬ努力によって脈々と受け継がれ、次世代につないでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 宍道湖・中海などの自然を生かしたまちづくり
- 国宝松江城を中心とした城下町を生かしたまちづくり
- スポーツの力を生かしたまちづくり
- 松江の文化力を生かしたまちづくり
- 未来を担う子どもたちのためのまちづくり
- 使い道は指定しない
お礼品のご紹介
夕景の美しさで多くの人々の心を惹きつける宍道湖で獲れる「大和しじみ」や、きめ細やかな霜降り肉の「しまね和牛」。また、城下町の風情が色濃く残る松江の人々に愛され続けてきた「老舗の和菓子」や、伝統の製法でじっくり熟成した「西条柿」は高糖度で上品な甘さとなっています。生産者や職人の皆さんが丹精込めた、四季折々のお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。