お礼品ID:1154884

大雪山麓社「特製!無添加ベーコン2800g」_00242

Name: 大雪山麓社「特製!無添加ベーコン2800g」_00242
Price: 60000 JPY
Availability: InStock
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北海道旭川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

大雪山麓で育てた豚を「無添加・無化学調味料」にてベーコンに!肉・製法・調味・香辛料全てにこだわる逸品

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寄付金額60,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-25より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

新鮮な笹豚バラ肉をミネラル豊富な岩塩と十種の独自配合ハーブによって擦り込み揉み込む乾塩法式。
余計な水分を出し、全体に馴染むよう丹念に作業を行います。また、旨味を更に付ける為、化学調味料を使わず”南茅部産の真昆布”と”鷹栖町産の干し椎茸”の粉末を更に揉み込みます。その後、一定の温度と時間をかけて熟成させ、熊笹チップによって燻煙していくのですが、丹念に燻したベーコンは独特の風味が付いてバラ肉本来の味と食感を残しつつ、ハーブスパイスによる芳醇な香りと天然成分による旨味が重なる出来栄えとなりました。

■生産者の声
旭川産豚をブランド化し、無添加・無化学調味料にてベーコン造りする事は珍しいと考えています。
今期製品になったばかりですが、地元旭川や札幌の食の祭典などに採用され好評をいただきました。
体に優しく造ったこの肉塊を、好きな大きさでカットし食べる醍醐味は至福の時をもたらします。皆様にとって幸福感の得られる『幸せベーコン』を目指しておりますので、この機会にご自身へのご褒美や大切な方々、または愛するご家族様と一緒にご賞味下さいますことを願っております。

■内容量/原産地
・ベーコン(2800g/北海道旭川市)

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
120日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	株式会社　大雪山麓社
カテゴリ	肉豚肉（加工品）ベーコン・サラミ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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