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お礼品ID:1145726

菓子工房ルーヴ焼菓子の詰合せ18袋入
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菓子工房ルーヴ焼菓子の詰合せ18袋入

香川県高松市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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瀬戸内の穏やかな風土で生まれた讃岐のお菓子。県産品を取り入れたオリジナリティあふれるスイーツです。

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寄付金額14,000円

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お礼品の内容・特徴

菓子工房ルーヴは1978年に香川の地で店舗を構え、40年余り地域の方々に愛されてきた洋菓子店です。香川の県産品や国産材料を西洋菓子に取り入れ、全く新しいオリジナルスイーツとして数々の製品を誕生させてきました。近年では洋菓子に限らず和菓子の分野にも取組み、餡を主体とする優しい味わいを追求したブランドを展開。今回のお礼品は、そんなオリジナルスイーツのアソートセレクション。若手からベテランに至るまで、パティシエたちの持つ技術を活かして生まれた、人気の焼菓子を化粧箱に詰合せました。

■生産者の声
国産を中心に、香川県内の県産品など選りすぐりの原材料を使用しています。クッキーやマドレーヌ、乳菓にいたるまで、素材の風味を活かすよう丁寧な生地作りを心がけ、舌ざわりの良いスイーツに仕上げています。また、お菓子ごとに様々なアクセントを加え、それぞれの特徴を際立たせています。お菓子に対する情熱と追求し続ける姿勢で、進化するスイーツを提供します。

■内容量/製造地
縁(はちみつマドレーヌ)2 個
讃岐おんまい・ミルクつつみ 2 個
讃岐おんまい・抹茶つつみ 2 個
たべてんまい(和風米の粉サブレ)2 個
フィナンシェ・プレーン 2 個
フィナンシェ・ショコラ 1 個
サブレ・ア・ラ・ポッシュ 1 袋
プチフールセック 1 袋
紅茶クッキー 2 個
ハートモザイククッキー 2 個
アメリカンクッキー 1 個
製造地:すべて香川県

■原材料・成分
●縁(はちみつマドレーヌ):原材料名:卵(香川県産)、小麦粉、砂糖、バター、食用ごま油、米粉、バターミルク、はちみつ、リキュール、乳製品、アルロース、食塩/トレハロース、膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 249kcal、たんぱく質 3.1g、脂質13.3g、炭水化物 29.2g、食塩相当量 0.2g
●讃岐おんまい・ミルクつつみ:原材料名:白あん(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、加糖練乳、生乳、かの子豆(砂糖、小豆)、小豆、卵、水飴、マルトース、アルロース、脱脂粉乳、白下糖、パラチノース、グルコマンナンペースト、和三盆糖、はちみつ、もち米粉、乾燥あん、粉末やまいも/トレハロース、膨張剤、ゲル化剤(キサンタン)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 93kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.8g、炭水化物 15.2g、食塩相当量 0.04g
●讃岐おんまい・抹茶つつみ: 白あん(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、加糖練乳、生乳、かの子豆(砂糖、小豆)、小豆、卵、水飴、マルトース、アルロース、白下糖、もち米粉、パラチノース、グルコマンナンペースト、和三盆糖、抹茶、はちみつ、脱脂粉乳、粉末抹茶、クロレラ、乾燥あん、粉末やまいも/トレハロース、膨張剤、ゲル化剤(キサンタン)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 92kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.8g、炭水化物 15.1g、食塩相当量 0.06g
●たべてんまい(和風米の粉サブレ):原材料名:バター(国産)、もち米(国産)、米粉(香川県産)、砂糖、卵白、アーモンド、卵黄、ごま、食用植物油脂、食用精製加工油脂、清酒粕、みりん、清酒、食塩、しょうゆ/トレハロース、膨張剤、環状オリゴ糖、酒精、 (一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 45kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 2.6g、炭水化物 4.9g、食塩相当量 0.04g
●フィナンシェ・プレーン:原材料名:バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、還元水飴、食塩/膨張剤、環状オリゴ糖、酸化防止剤(亜硫酸塩) 、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 124kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 8.3g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 0.1g
●フィナンシェ・ショコラ:原材料名:バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンド、ココアパウダー、水飴、チョコレート、食塩/トレハロース、カラメル色素、膨張剤、酒精、香料、乳化剤、環状オリゴ糖、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 112kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 7.6g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.1g
●サブレ・ア・ラ・ポッシュ:原材料名: 小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、バター、卵、アーモンド、コーンスターチ、生乳、卵黄、食塩/香料、カロチン色素、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 11kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.7g、炭水化物 1.2g、食塩相当量 0.01g
●プチフールセック:原材料名:砂糖(国内製造)、食パン、バター、小麦粉、ココナッツ、卵白、アーモンド、チョコレート、マーガリン、卵、オーツ麦(えん麦)、アーモンドパウダー、白下糖、コ―ンスターチ、生乳、卵黄、脱脂粉乳、食塩、けい皮/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン色素、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、V.C、イーストフード、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 袋当り)(推定値)エネルギー 120kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 6.8g、炭水化物 13.5g、食塩相当量 0.1g
●紅茶クッキー:原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、マーガリン、卵、アーモンド、脱脂粉乳、コーンスターチ、卵黄、紅茶、食塩/膨張剤、香料、カロチン色素、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 86kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 5.0g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 0.08g
●ハートモザイククッキー:原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、マーガリン、アーモンド、卵黄、卵、ココアパウダー、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩/膨張剤、香料、カロチン色素、乳化剤 、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 89kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 5.6g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 0.06g
●アメリカンクッキー:原材料名:小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、オーツ麦(えん麦)、チョコレート、アーモンド、卵、脱脂粉乳、食塩、けい皮/膨張剤、香料、乳化剤 、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分表示(1 個当り)(推定値)エネルギー 114kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 6.7g、炭水化物 12.0g、食塩相当量 0.1g

■賞味期限
すべて出荷日より30日

■注意事項/その他
・画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 菓子工房ルーヴ
カテゴリ

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お礼品レビュー

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  • 評価:
    2022年12月31日

    ひみつさん

    どのお菓子もたいへん美味しくいただきました。 さすが地元の名店ですね。

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北は多島美を誇る瀬戸内海、南は緑深い讃岐山脈まで続く、風光明媚で豊かな自然と都市機能が調和した海園・田園都市としての魅力と特質を有しています。

温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。

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  2. 2 人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業
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  4. 4 安全・安心に暮らせるまちに関する事業
  5. 5 都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業
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