お礼品ID:1142798
【厳選逸品】青森産 丸勝水産のトゲクリガニ(400gUP×2杯)
味わいはまるで毛ガニ!カニ味噌は濃厚!地元でしか食べられない逸品を是非ご賞味ください。
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込み後1~2週間程度で順次発送予定。 (お届け時間帯指定可)
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
青森の名物蟹「トゲクリガニ」は「毛ガニ」と同じクリガニ科の一種。150g~300gが主流と言われる小振りの蟹ですが、味わいは毛ガニと間違えるほど濃厚な美味しさです。特にトゲクリガニの甘いカニ味噌は、一度味わうと忘れられません。
丸勝水産では生きたトゲクリガニを入荷しています。
大きくて身入りの良い、食べ応えのあるものだけを選り抜いて、職人が塩加減抜群にゆで上げました。
ゆで上げ後、乾燥を防ぐための氷の膜(グレース処理)をほどこして急速冷凍しておりますので、解凍後の味を損なわずゆで上げと変わらぬ美味しい蟹をご堪能いただけます。
【トゲクリガニのおいしい食べ方】のリーフレットを同封しています。
・保存の仕方 ・解凍の仕方 ・さばき方
※解凍の仕方で味が左右されます。どうぞ参考にして、美味しくお召し上がりください。
■生産者の声
知る人ぞ知るトゲクリガニ。青森では花見には欠かせない逸品で、別名「花見ガニ」と呼ばれています。
毛ガニほど高級ではないが、美味しさは引けを取らない、地元民が愛する蟹。
蟹には目の無い方には、是非知っていただきたい味です。
■内容量/加工地
トゲクリガニ 400g以上×2杯
加工地:青森市
■原材料
トゲクリガニ(青森県産)、食塩
■賞味期限
製造日を含む548日(冷凍保存)
※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
■注意事項/その他
※1杯1杯の大きさに多少バラつきがございますが、個体差がありますことをご了承下さい。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してください。
【解凍方法】 ~おいしくお召し上がりいただくために~
解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行っていただくことが、旨味を逃がさないコツです。
氷の膜で覆うグレース処理をしているため、解凍に時間がかかります。
24時間を目安にゆっくりと解凍ししてください。
1)乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで蟹を包み、さらにポリ袋に入れてください。
2)解凍が進むと大量の水分が出るため、水切りバットや深いお皿に入れます。その際にカニみそが流れ出ることを防ぐため、仰向け(甲羅を下)にして冷蔵庫へ入れて下さい。
3)完全に解凍になる前(8割程度解凍)の状態が、旨味が流れ出ずに一番美味しく食べることができます。
青森市で行っている製造加工工程:ボイル、選別、凍結、包装、梱包
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2025年01月10日
りんさん
手のひらサイズのトゲクリガニが2杯届きました。 茹でガニにして美味しくいただきました。 カニ味噌が最高ですね!
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評価:2024年12月11日
うらさん
昨年はよその市の毛ガニを頂きましたが、昨年よりも寄付金額があがっていて手が出ず、何か良いものはないか探していたら発見しました。 身もミソもたくさん詰まっていて、食べ応えのあるカニでした。毛ガニとほぼ同じなのに、寄付金額がよその毛ガニよりも安い… リピート確定だと、妻と話していました。 ありがとうございました。
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評価:2024年11月01日
まささん
ホント食べたことないかにみその甘さ 美味しい美味しいと言いながら食べてしまいました。 リピ確定の1品です。
青森県青森市のご紹介
青森市は、青森県のほぼ中央に位置する人口約30万人の県庁所在地で、江戸時代より本州と北海道を繋ぐ交通と物流の要衝として発展した、北東北における交通・行政・経済・文化の拠点都市です。
八甲田連峰や陸奥湾などの美しい自然に囲まれ、りんご、カシス、ホタテなど豊富な食材に恵まれています。
また、日本を代表する火祭り「青森ねぶた祭」や世界遺産登録が決定した三内丸山遺跡をはじめとした縄文遺跡群などの文化や歴史など、ここにしかない豊かな宝物を有しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 【国スポ・障スポ】 青の煌めきあおもり国スポ・障スポの応援
- 2 【市長におまかせ】 市民力+民間力 みんなで未来を育てるまちに
- 3 【経済】 活力ある地域産業の育成や観光の推進
- 4 【農林水産】 りんごや米などおいしい農水産物の販売促進と農林水産業の振興
- 5 【浪岡地域振興】 りんごと中世の里浪岡の地域振興
- 6 【地域活性化】 あおもりの魅力発信!あおもり暮らしの推進強化!
- 7 【こども・若者支援】 未来を担うこども・若者と子育て世代を応援
- 8 【教育】 子どもの夢を育む学校教育の充実
- 9 【保健】 人もペットも健康で長生きできるための環境の構築
- 10 【病院】 持続可能な医療提供体制の推進
- 11 【福祉】 高齢者、障がい者、支援が必要な人を支える地域共生社会を目指して
- 12 【市民生活】 市民が安心して居住できるまちづくり
- 13 【防災】 災害に強い防災の仕組みづくり
- 14 【都市】 雪に強く自然と調和したまちづくり
- 15 【市営バス】 便利で安全な交通ネットワークの充実
- 16 【環境】 自然環境の保全と地球温暖化対策の推進
- 17 【消防】 消防・救急体制の充実・強化
お礼品のご紹介
青森県青森市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。