お礼品ID:1137393
【宵ごねづくり】 三輪素麺 誉(三輪そうめん ほまれ) 2kg(50g×40束)
宵ごねづくりの三輪素麺 誉(ほまれ)
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024-11-20以降、お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
鳥居の黒帯で結束された三輪素麺の定番です。
大和高原の澄んだ空気と綺麗な水を利用し厳しい冬の冷え込みの中伝統の手延べの技で丹念に仕上げた素麺はコシがあり風味豊かな逸品です。
中垣製麺所では、特に12月から2月の限られた時期に製麺した寒仕込みの素麺をお届けしています。
■生産者の声
前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、一晩じっくりと寝かせ、しっとりと落ち着いた生地を製麺していきます。熟成を繰り返し、時間をかけて製麺することで手延べの強いコシが生まれます。奥大和、山添村の昔と変わらない自然の中で、『宵ごねづくり』にこだわり、毎日の天候を伺いながら、伝統の手延べの製法で仕上げています。
■内容量/製造地
三輪素麺 「誉」計2kg(50g×40束)
製造地:山添村
■原材料
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
■賞味期限
製造日より18ヶ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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お礼品レビュー
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評価:2025年04月08日
くまさんさん
とても細くツルツルと美味しいです。 安もんのベタっとしたり粉っぽい感じとかは全くないです。
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評価:2024年12月22日
pma1751さん
いつもはスーパーで定番の某素麺を買っているのですが、違う素麺を食べてみようとこちらを注文したのですが、我が家の感想はスーパーの定番の素麺の方がみんな好みでした。
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評価:2024年12月11日
Œufさん
早々に届きました。まだ食していませんがとても楽しみです。ありがとうございます。
奈良県山添村のご紹介
山添村は奈良県の北東部に位置し、大和高原の一角を成しています。
古代から神社仏閣が建立され、本村では多くの遺跡・文化財が残っています。
県立自然公園に指定されているフォレストパーク神野山では毎年数々のイベントが開催されます。また、キャンプ場・アウトドア施設などもあり多くの観光客が訪れます。山添村ふるさと応援寄附金制度は地域の取り組みに役立てるための制度です。
ふるさと納税の使い道情報
- 山つつじの植栽・保全
- 魅力ある観光開発
- 公共交通対策
- 健康福祉・安心安全に寄与する事業
- 文化財の保存・活用事業
- 環境保全事業
- 産業振興事業
- DX(デジタルトランスフォーメーション)の推進
- 寄附金の使途をおまかせする
お礼品のご紹介
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