お礼品ID:1137043

広島県産　こだわり熟成猪肉　500g

Name: 広島県産 こだわり熟成猪肉 500g
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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広島県北広島町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

熟成させることにより旨味がギュッと詰まったイノシシ肉。天然の旨味をご賞味ください。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2021年2月下旬以降（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

広島県の山間部北広島町で育ったイノシシを、捕獲から精肉まで一貫して工房で行っています。こだわりは、熟成法。保冷庫で約2週間熟成させて解体し、肉の旨味を最大限引き出します。製品は真空パックして冷凍でお届けいたしますので、新鮮な天然イノシシを安心して召し上がっていただけます。お塩のみで調理していただくことで、ダイレクトに旨味を堪能することができます。

■生産者の声
私たちは、北広島町の野生で暮らすイノシシを多様な過程を経て丁寧に扱っております。捕獲→と殺→洗浄→一次解体→熟成→二次解体(皮剥)→精肉としています。この日本では、害獣(鹿、猪)は約9割廃棄されています。その9割が少しでも少なくなるように「命をいただき、命を繋ぐこと」の大切さを、製品を通して皆様に知っていただけたら幸いです。

■内容量/原産地
広島県産　猪肉(天然)2～4パック　計500g
原産地:広島県北広島町

■賞味期限
発送日より60日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられます。
・お届け直後はより美味しく味わっていただけますので、お早目の調理をお薦めいたします。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・パック数はお選びいただけません。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	千代田ジビエ工房　池田屋
カテゴリ	肉その他肉・加工品猪肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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広島県北広島町のご紹介

全国
広島県
北広島町

広島県の西北部、西中国山地の標高300メートルから800メートルの盆地、高原に広がる芸北地域のほぼ中央に位置し、北は島根県と接しています。また、広島都市圏から瀬戸内海の島々の水源地域で、太田川と江の川の源流域でもあります。

春の新緑、夏の清流、秋の紅葉、冬のウインタースポーツを求めて、大勢の観光客で賑わいます。古くから山陽と山陰を結ぶ中継地として栄え、中世には砂鉄の産地でもあり、戦国武将・毛利氏、吉川氏の遺跡群も数多く残るほか、神楽や田楽などの民俗芸能、ブナの森、湿原、動植物などの貴重で雄大な自然と田園文化が息づく町です。

北広島町では全国から本町を応援していただける方の寄附（負担付寄附を除く。）を広く募っています。

※「負担付きの寄附」とは、単に用途を指定した指定寄附のようなものではなく、寄附に一定の条件が付され、当該条件に基づく義務の不履行があった場合には当該寄附が解除される等、負担となる条件が寄附の効果に影響を与えるものをいいます。