お礼品ID:1135019

紀州和歌山の棒鯖寿司

Name: 紀州和歌山の棒鯖寿司
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県広川町

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和歌山の近海などで獲れた新鮮な鯖を使った棒鯖寿司です。一度、食べると癖になる程、おいしいお寿司です。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

美しい海と山に囲まれた紀州和歌山では、古くから、近海で獲れた魚でお寿司を作りました。
この味を今に受け継ぎ、お店独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に、シャリはランクの高いコシヒカリで作り上げた鯖 (さば) 棒寿司です。
近海で獲れた脂の乗った1尾 700g～800gの真鯖の片身とじっくり煮込んだ肉厚昆布の旨味が、たまらなく絶妙な味わいを作り上げています。
洗練された寿司職人のお味を、是非とも、一度、ご賞味下さい。

■生産者の声
全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。

■内容量/製造地
鯖寿司1本
醤油4g
実山椒佃煮4g
甘酢生姜3.5g
製造地:すべて和歌山県和歌山市/笹一

■原材料
米(国産)鯖　昆布　米酢砂糖みりん　酒出し鰹　食塩醤油唐辛子/調味料(アミノ酸等)
トレハロース(一部にさば・小麦・大豆を含む)
【別途醤油:脱脂加工大豆　食塩　小麦ぶどう糖果糖液糖　砂糖　大豆酒みりん　出し鰹　昆布/着色料(カラメル色素)
調味料(アミノ等) 保存料(安息香酸Na) 甘味料(甘草)(一部に小麦・大豆を含む)】
【別途実山椒佃煮:実山椒　醤油　砂糖　発酵調味料/調味料(アミノ酸等)着色料(カラメル色素) 甘味料(甘草) 酸味料(一部に小麦・大豆を含む)】
【別途甘酢生姜:しょうが、漬け原材料(醸造酢、食塩)/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)】

■消費期限
すべて出荷日より30日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※4月～10月は、お召し上がりの6～7時間前に、11月～3月は、お召し上がりの7～8時間前に冷凍庫から出して、必ず自然解凍でお召し上がり下さい。
※冷蔵庫内で解凍されますと、ご飯が硬くパサつきますので絶対にお避け下さい。
※一度解凍したものを再び冷凍することはお避け頂き、品質上、解凍後は、その日の内にすべて召し上がって頂けます様、お願い致します。

こちらの返礼品は和歌山市との共通返礼品となります。
【平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。】

和歌山市で行っている製造加工工程:
炊飯、調理、調味、冷凍、梱包

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	広川町厳選館（冷凍寿司事業部）
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品惣菜その他魚介・加工品その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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広川町は和歌山県の中心に位置し、海・山・川がそろう町で春には桜が咲き乱れ、夏には西広海岸が多くの家族連れで賑わいます。そんな自然豊かな町で生まれる特産品には作り手の愛情が込められており「有田みかん」は広川町の名産品の一つです。また、広川町は「稲むらの火」の逸話でも有名で、「稲むらの火の館」や国の史跡にも登録されている「広村堤防」など歴史を感じられる町でもあります。