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お礼品ID:1109320

本場の「長崎皿うどん麺」2人前×4袋(スープ付き) (佐藤製麺所)
本場の「長崎皿うどん麺」2人前×4袋(スープ付き) (佐藤製麺所)
本場の「長崎皿うどん麺」2人前×4袋(スープ付き) (佐藤製麺所)

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長崎県長崎市

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大正十五年創業、老舗の伝統的な製法「唐灰汁」を使って製造した本場の「長崎皿うどん麺」(佐藤製麺所)

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴

大正十五年(1926年)創業から90年以上にわたり麺作りの長い歴史を作ってきました。製造においては、職人がその日の温度や湿度などに合わせ毎日水分量を調節するなど、長年培った経験と技術を持って昔ながらの製法で麺を作り続けています。こうして出来た生の皿うどん麺の色を見ながら大釜の蒸気で蒸し上げた後に油で揚げます。サクサクとした歯ごたえが特徴です。麺を小さく砕いてサラダに入れても美味しくいただけます。「佐藤製麺所」のオリジナル皿うどんスープは入れるだけでとろみが出るため他の料理へのアレンジが可能です。

■生産者の声
長崎県産の伝統的な製法「唐灰汁」を使って製造した皿うどん麺(揚げ麺)は職人が毎日その日の温度や湿度などに合わせ水分量を調節し大釜で蒸して油で揚げて製造しています。サラダに入れたり、スープをアレンジしたり、様々な料理ができます。

■内容量/製造地
本場の「長崎皿うどん麺」(100g)×2人前×4袋
皿うどんスープ(32g)×8袋
製造地:全て長崎県長崎市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
全て発送から2ヶ月

■注意事項/その他
※本お礼品は常温でのお届けとなります。冷暗所にて保存してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 佐藤製麺所
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認日から1カ月以内

お支払方法

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  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

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お礼品レビュー

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長崎県長崎市のご紹介

  1. 全国
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長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭(日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」)文化」が根付いています。

2015年には端島炭坑(軍艦島)や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 世界遺産、文化財の保全・活用
  2. 観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
  3. 教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
  4. クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用
  5. 平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
  6. 高齢者支援 長崎の父や母へ
  7. スポーツ振興・芸術文化の振興
  8. 市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”

お礼品のご紹介

  1. 長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
    その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
    この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
    また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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