お礼品ID:1106547
椎茸旨味だし120g 3袋セット
乾しいたけを知り尽くした産地問屋、明治拾年創業の姫野一郎商店が作った香り豊かな「椎茸だし」。
寄付金額15,000円
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お礼品の内容・特徴
良質の乾しいたけが最大限に引き立つように、かつお節、昆布、椎茸の三大うま味の相乗効果で奥深い旨味の「椎茸だし」が出来ました。
【基本だし】
400mlの水を入れたお鍋の中に、だしパックを1袋入れ沸騰したら中火で4分間煮出します。火を止めてから、だしパックを取り出してください。
いろいろなお料理のだしとして
お吸い物、茶わん蒸し、だし巻き卵、煮物、味噌汁、うどん、そば等
※上記ご使用例以外にも様々なお料理にご使用ください。
■生産者の声
上質な乾しいたけを使用できるのは、椎茸問屋だからできること。
素材はもちろん調味料もこだわり尽くした、自信を持っておすすめできる品ばかりです。
美味しさの秘密は、
乾しいたけの戻し汁(うま味だし)をたっぷり使っていること
調味料にこだわり、季節や気温、そして乾しいたけの具合でその都度、長年の感覚を生かし味付けしていること
洗う・切る・炊く。素材の美味しさを損なわず、美味しく仕上げるためにすべて手作業
椎茸の佃煮を生み出した先代の味を美味しさへのこだわりを受け継ぎ、姫野一郎商店の加工品は愛情ある手づくりで安心してお召し上がりいただけます。
■内容量/加工地
「椎茸旨味だし」120g(8g×15)×3袋
サイズ:23 ×14×7cm
加工地:大分県竹田市
■原材料
かつおぶし粉末、デキストリン、食塩、乾椎茸、酵母エキス、うるめ削りぶし、砂糖、乾燥こんぶ、焼きあご粉末、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限
製造日より365日
■注意事項/その他
・ご使用(調理)の際は、やけどにご注意ください。
・開封後は湿気を避けるため、チャックをしっかり閉め、冷蔵庫などできるだけ涼しい所で保存し、お早めにご使用ください。
・乾燥剤が入っております。食べられませんのでご注意ください。
原料の主要な部分であるしいたけを竹田市内で生産しています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
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大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。
雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 自然、歴史、文化
- 人材育成
- 定住促進
- まちづくり
- 竹田市長に一任
お礼品のご紹介
竹田市では、豊かな自然が育んだ農産物をはじめ、「日本一の炭酸泉」と称される長湯温泉を「現地で」「自宅で」「飲んで」体感できるお礼品など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。竹田市こだわりの逸品を、ぜひご堪能ください。
