お礼品ID:1105526

紀州南高梅　優梅(塩分10%)　2kg

Name: 紀州南高梅 優梅(塩分10%) 2kg
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県御坊市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

食品添加物は一切使用せず、梅本来の味をそのままに塩分だけを通常の約半分(10%)に仕上げました。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: お申込み後1ヶ月程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

食品添加物は一切使用せず、梅本来の味をそのままに塩分だけを通常の約半分(10%)に仕上げました。

【紀州南高梅】
紀州南高梅とは梅の品種の1つです。果実は高級品とされております。皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光にさらし、ひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日間天日干しします。梅の大きさによっては通常よりも長く干す事もあります。最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の1粒をお召し上がりください。
私たちが販売している南高梅は、いなみの里梅園で自らの手で育て、製造している製品ばかりです。熟練した職人が1粒1粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。厳選された梅干しだけが、製品として販売されているのです。味と品質にこだわり続けてきた結果、第47回全国推奨観光土産品審査会にて「農林水産大臣賞」を受賞。私たちはこれからも味と品質にこだわり、高級紀州南高梅を販売していきます。

■内容量/原産地
紀州南高梅　優梅　2kg
原産地:和歌山県

■原材料
梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎)

■賞味期限
製造日より180日

■注意事項/その他
直射日光を避けて低湿度で保存してください。
また、開封後は冷蔵庫にて保存してください。
紀州南高梅は皮がとても薄いため、配送中に梅干しが裂ける可能性があります。
※画像はイメージです。
*4枚目の画像は販売者と製造者の画像になります。二人が手にもっている梅干しは「はちみつ梅」になります。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	MARUNI　株式会社
カテゴリ	惣菜・加工品漬物梅干

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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